Susu susu (Susu Protein Susu)

alergi susu?

Alahan susu adalah tindak balas imun kepada salah satu daripada banyak protein dalam susu haiwan, yang paling sering disebabkan oleh protein alpha S1-casein dalam susu lembu

Alahan susu kadang-kadang keliru dengan intoleransi laktosa kerana kedua-dua keadaan itu berbeza-beza, namun intoleransi laktosa berlaku apabila seseorang tidak mempunyai enzim (laktase) untuk memetabolisme laktosa - gula susu - dalam usus.

Susu lembu adalah penyebab utama tindak balas alahan pada kanak-kanak kecil dan satu daripada lapan makanan yang bertanggungjawab untuk 90 peratus alahan kanak-kanak. Tujuh yang lain adalah telur, kacang tanah, kacang pokok, soya, ikan, kerang dan gandum.

Gejala Melambatkan gejala alahan

Seringkali, kanak-kanak yang mempunyai alahan susu akan mengalami reaksi perlahan. Ini bermakna gejala akan berkembang dari masa ke masa, dari beberapa jam ke hari kemudian. Gejala yang berkaitan dengan tindak balas perlahan termasuk:

kekejangan abdomen

• najis longgar (yang mungkin mengandungi darah atau mukus)
• cirit-birit
• ruam kulit
• batuk sekejap
• untuk berkembang maju (perlahan untuk mendapatkan berat badan atau ketinggian)
• Tanda-tanda yang berlaku dengan cepat (dalam beberapa saat hingga jam) mungkin termasuk:
• mengidam

muntah

• gatal
• alergi susu mempunyai reaksi serius yang dikenali sebagai kejutan anaphylactic. Kejutan anafilaksis boleh menyebabkan pembengkakan tekak dan mulut, penurunan tekanan darah, dan masalah pernafasan. Ia juga boleh membawa kepada serangan jantung. Anafilaksis memerlukan perhatian perubatan segera dan dirawat dengan epinefrin (EpiPen) dalam bentuk pukulan.

Almond susuAlmond alahan susu

Beralih dari susu biasa ke susu badam boleh berdagang satu reaksi alahan untuk yang lain. Kacang pokok seperti badam (bersama dengan walnut, kacang, dan pecan) atas senarai pesalah alergi. Di samping itu, hampir separuh daripada orang yang alah kepada kacang tanah alah kepada kacang pokok.

Tidak seperti alergi susu lembu, yang biasanya berlaku pada usia yang sangat awal, alahan kacang pokok cenderung kekal seumur hidup. Hanya 9 peratus kanak-kanak akan mengalami alergi terhadap badam dan kacang pokok lain.

Tanda-tanda alahan kacang pokok mungkin termasuk:

gatal-gatal

ekzema atau sarang

• bengkak
• loya
• sakit abdomen
• cirit-birit
• muntah
• hidung berair > bernafas
• kesukaran bernafas
• Reaksi anaphylactic terhadap kacang pokok (dan kacang) juga lebih biasa daripada jenis alahan lain.
• Susu ayamSatu alahan susu
• Soy adalah salah satu alergen "lapan besar", jadi penting untuk melihat gejala, terutama pada kanak-kanak. Kacang kedelai, bersama kacang tanah, kacang ginjal, kacang merah dan kacang polong, berada dalam keluarga kekacang.

Alahan soya adalah yang paling biasa pada bayi.

Gejala-gejala alergi soya boleh termasuk:

flushing

gatal-gatal

hives

• hidung berair
• mengiagnosa
• Reaksi yang lebih serius termasuk sakit perut, cirit-birit, , lidah, atau tekak. Dalam pelbagai kes yang jarang berlaku, alergi soya boleh mengakibatkan anafilaksis.
• Susu berasRice alergi susu
• Beras adalah bijirin paling tidak mungkin menyebabkan reaksi alahan. Ramai ibu bapa memilih untuk memberikan susu padi anak mereka bukan susu lembu kerana masalah alergi. Walaupun alahan beras jarang berlaku di Barat, mereka telah meningkat di negara-negara Asia seperti Jepun dan Korea, di mana beras adalah makanan ruji, sejak 1990-an.

Gejala alahan beras termasuk:

kemerahan kulit

ruam

sarang

• bengkak
• hidung tersumbat atau berair
• mengepam
• anafilaksis
• Bayi, dan kanak-kanak
• Alergi biasanya ditemui sangat awal, selalunya dengan usia tiga bulan. Menyusukan adalah salah satu cara terbaik untuk mengelakkan dan mempertahankan terhadap alahan. Terdapat juga formula susu untuk bayi yang mengalami alahan susu.
• Susu ASI

Penyusuan susu ibu menyediakan sumber nutrien yang terbaik untuk bayi dan membantu mereka mengembangkan pertahanan terhadap alahan tertentu.

Seorang ibu yang meminum susu lembu, bagaimanapun, akan memindahkan alpha S1-casein dan protein whey kepada anaknya melalui susu ibu. Ini boleh menyebabkan reaksi dalam bayi alergi. Alergi susu biasanya dijumpai awal pada bayi yang menyusui.

Kabar baiknya adalah bahawa bayi yang disusui mempunyai alergi dan jangkitan yang lebih sedikit pada tahun pertama daripada mereka yang diberi formula.

Kebanyakan doktor mengesyorkan jururawat ibu baru untuk sekurang-kurangnya enam bulan pertama kehidupan kanak-kanak untuk membantu kanak-kanak mengelakkan alergi.

Formula untuk bayi dengan alahan susu

Kebanyakan pakar pediatrik mengesyorkan formula berasaskan soya dengan tambahan vitamin dan mineral untuk bayi yang alergi terhadap susu.

Sekiranya gejala tidak bertambah baik selepas menukar kepada soya, formula hypoallergenic tersedia. Ini termasuk rumusan terhidrolisis secara meluas di mana protein telah dipecah sehingga mereka kurang berkemungkinan menyebabkan reaksi.

Jenis lain formula hipoallergenik yang biasa digunakan dikenali sebagai formula unsur, di mana hanya bentuk protein yang paling sederhana digunakan.