Brokoli: Resipi kegemaran kami

"Makanlah brokoli kamu! "

Ketika kita masih kanak-kanak, kebanyakan kita hanya makan sayuran hijau dengan kekerasan, tetapi apa yang tidak suka? Brokoli mempunyai satu tan manfaat pemakanan dan mengandungi 2. 3 gram serat per cawan, ditambah potassium dan juga beberapa protein. Terdapat beberapa bukti klinikal bahawa makan brokoli dan sayur-sayuran salib yang lain boleh mengurangkan risiko kanser payudara dan kanser paru-paru.

Tetapi mencari cara baru untuk menikmati brokoli boleh menjadi satu cabaran. Nasib baik, resipi-resipi dari beberapa blogger makanan inventif akan memberi anda pandangan baru mengenai sayuran yang sihat ini.

Brokoli yang dibumbui panggang dan kembang kol

Super mudah dan lazat, hidangan sampingan ini adalah campuran rempah dan rasanya yang ajaib. Paleo-mesra, ia juga gluten, kasein, dan bebas tenusu semasa anda mempersiapkannya menggunakan minyak kelapa.

Dapatkan resipi!

Sup keju Broccoli

Sup keju "broccoli" lebih baik daripada Panera ini datang melalui Steve Adams, Blue Eyed Baker. Jika anda menghitung kalori, anda boleh menggantikan krim atau separuh dan separuh untuk susu rendah lemak untuk memotong kandungan lemak.

Dapatkan resipi!

Brokoli dan salad epal dengan walnut

Salad mesra Paleo ini termasuk brokoli, epal, dan wortel dicukur dengan kranberi dan walnut kering. Ingin rasa lebih? Panggang walnut selama beberapa minit di dalam oven, kemudian bahagian atas dengan pakaian yang lazat!

Dapatkan resipi!

Rendang brokoli yang renyah

Mie ramen dalam resipi ini dari Culinary Hill memberikan koleslaw brokoli ini lebih tekstur, sedangkan biji bunga matahari, badam, dan perhiasan yang tajam membawa sepakan yang berkhasiat. Sempurna untuk cookout!

Dapatkan resipi!

Mi beras dan brokoli goreng

Anda tidak perlu memesan takeout untuk mendapatkan rasa yang diilhamkan oleh Asia! Hidangkan hidangan ini dengan daging atau sendiri. Minyak bijan dan sirap maple menambah rasa yang kaya dan manis. Gunakan wajan untuk mencapai tahap panas yang terbaik untuk menyusun bahan dengan betul.

Dapatkan resipi!

brokoli bayi frittata dengan feta

brokoli bayi, yang juga dikenali sebagai broccolini, mempunyai rasa yang lebih ringan yang pasangannya sangat baik dengan feta. Frittata ini dari Erin di Naturally Bella menambah telur dan hanya beberapa bahan lain untuk membuat hidangan yang sihat yang baik untuk apa-apa masa sepanjang hari.

Dapatkan resipi!

Bowl mentega brokoli

Ini mudah membuat mangkuk brokoli benar-benar berfungsi dengan citarasa, menggabungkan rasa kedelai, teriyaki, dan Sriracha dengan bawang putih dan kacang mete manis. Selain itu, ia boleh disatukan hanya dalam beberapa minit, dan mana-mana sisa yang mudah dipancarkan.

Dapatkan resipi!

Brokoli diculik dan salad alpukat

Hidangan ini menggabungkan dua "sayur-sayuran" yang sangat berkhasiat menjadi salad yang lazat dihiasi dengan penghiasan tahini ramuan. Clotilde, yang mengendalikan blog Chocolate dan Zucchini, mengatakan tidak akan malu tentang memanggang brokoli, yang membawa rasa sebenar salad ini.

Dapatkan resipi!

Pesto broccoli pasta ayam

Hidangan ayam pesto broccoli - dengan pasta? Kami masuk! Jika anda suka, parit pasta untuk pasta padi atau pergi Paleo dan pengganti zoodles atau spiral yam. Campuran brokoli dengan pesto adalah anak lelaki yang tidak dijangka, tetapi tetap sihat dan unik.

Dapatkan resipi!

Bola brokoli

Debu pemproses makanan anda untuk snek unik ini yang menggabungkan brokoli yang diproses, serbuk roti, kentang tumbuk, dan beberapa bahan lain. Resipi Ella Fin adalah cara terbaik untuk menyelinap ke dalam beberapa sayuran ke dalam diet anak anda, atau anda sendiri. Untuk snek hari permainan yang sihat dengan rayuan pembuka, yang tidak dapat ditewaskan.

Dapatkan resipi!

Asian quinoa salad

Mencari hidangan yang sihat, lazat, dan mudah disediakan? Salad quinoa yang hangat dari Minimalist Baker ini semuanya tiga. Hasil yang berwarna-warni termasuk brokoli, edamame, lada merah, dan kubis merah datang bersama-sama dengan berpakaian tajam untuk membuat salad quinoa yang pasti menjadi kegemaran biasa.

Dapatkan resipi!