Diet Rendah-Residu: Rawatan untuk Penyakit Crohn?

Crohn adalah penyakit autoimun yang menyebabkan keradangan yang merosakkan saluran pencernaan. Nampaknya genetik komponen kepada penyakit Crohn.Ini bermakna bahawa orang yang mempunyai sejarah keluarga lebih cenderung untuk membangunkannya.Tidak jelas mengapa tubuh menyerang tisu sendiri.

Apa yang diketahui ialah Crohn's Penyakit ini adalah penyakit yang kompleks dengan banyak faktor yang boleh membawa kepada permulaan dan suar. Faktor ini termasuk perubahan dalam bakteria usus, diet gaya Barat yang tinggi gula dan lemak tetapi rendah dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, genetik, penyakit, dan pemicu alam sekitar.

DietWhat adalah diet residu rendah?

Residu merujuk kepada bahan yang tinggal di saluran penghadaman anda selepas panas Tahap pencernaan telah selesai. Bahan-bahan ini selalunya mengandungi banyak serat kerana badan tidak boleh mencerna serat sepenuhnya. Diet rendah residu bertujuan untuk meletakkan beberapa permintaan pada saluran pencernaan yang mungkin. Ia sama dengan diet rendah serat, tetapi juga tidak termasuk beberapa makanan yang boleh merangsang kontraksi usus.

Satu diet residu rendah meningkatkan masa makan menghabiskan perjalanan melalui saluran penghadaman. Proses penghadaman yang lebih perlahan mengurangkan jumlah najis yang dihasilkan oleh badan anda. Ini dipercayai meningkatkan kemungkinan badan anda akan menyerap nutrien. Ia juga boleh mengurangkan kejadian cirit-birit.

Bagaimana ia berfungsi Bagaimana kerja diet residu rendah?

Makanan rendah residu yang anda makan tidak lebih daripada 10 hingga 15 gram serat setiap hari. Orang-orang tanpa penyakit usus radang harus mengambil kira kira-kira 25 hingga 38 gram serat setiap hari. Anda juga harus mengelakkan produk tenusu dan jenis karbohidrat tertentu. Mereka boleh mencetuskan kekejangan perut dan cirit-birit.

Doktor atau ahli diet harus mengawasi anda jika anda memutuskan untuk mengikuti diet rendah residu. Orang yang mengikuti diet ini terlalu lama boleh membina vitamin C dan kekurangan asid folik. Ia juga boleh mengubah bakteria usus. Jumlah dan jenis makanan, serta berapa lama anda mengikuti diet, harus ditentukan oleh keperluan individu anda.

Makanan untuk dimakanPakanan apa yang patut saya makan?

Terdapat garis panduan untuk diet rendah residu. Mereka boleh diubah berdasarkan bagaimana tubuh anda bertindak balas terhadap diet.

Termasuk

Elakkan

• karbohidrat halus termasuk roti putih, nasi putih, pasta dan bijirin halus (seperti Flakes Jagung, Krispies Beras, dan Krim Gandum)
• jus yang cerah	• buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling mentah
• sup yang jelas dan tepung sup	• popcorn
• selada mentah, timun, bawang, dan zucchini	• kelapa yang tidak diproses > • sayur-sayuran yang sudah masak atau dalam tin, tiada kulit atau benih, termasuk skuasy kuning, bayam, labu, terung, kacang hijau, asparagus, bit, lobak, dan kentang
• kebanyakan biji-bijian, termasuk roti atau pasta < • beberapa buah mentah, termasuk aprikot masak, pisang, cantaloupe, tembikai madu, tembikai, nektar, buah betik, pic, dan plum	• buah-buahan kering
• buah-buahan yang dimasak terhad selagi mereka tidak mempunyai biji atau kulit > • buah ara, prun, beri	• tanah halus, daging yang dimasak dengan baik
• daging deli	• ikan, telur, dan ayam
• makanan pedas dan dressin gs	• mentega, minyak sayuran, marjerin
kafein	• sehingga 2 cawan sehari "produk susu halus" seperti yogurt, keju cottage, dan keju ricotta
jus dengan pulpa	• coklat
Makanan residu rendah perlu dimasak dengan baik.Elakkan kaedah memasak seperti memanggang, memanggang, atau memanggang, yang boleh membuat makanan menjadi sukar atau kering. Kaedah memasak yang baik termasuk:	mengukus
braising	pemburuan
mendidih

penyambungan gelombang mikro

• Anda mungkin perlu minum cecair tambahan, terutamanya air, untuk mengelakkan sembelit apabila mengurangkan jumlah najis anda dengan diet rendah residu. Setelah anda mengalami pengampunan untuk masa yang sangat baik, doktor anda mungkin menyarankan secara beransur-ansur memperkenalkan semula makanan serat yang lebih tinggi ke dalam diet anda.
• Pedoman pemakanan Crohn "
• PenyelidikanKeselidikan sokongan diet rendah residu?
• Tidak banyak penyelidikan baru-baru ini untuk menyokong penggunaan diet residu yang rendah padat.Ada lebih banyak bukti untuk menyokong penggunaan jangka pendek diet cecair, semi-unsur, dan rendah residu untuk menguruskan gejala penyakit Crohn. Pemakanan ini hanya terdiri daripada gusi pemakanan yang boleh anda dapatkan daripada doktor anda. Sesetengah doktor boleh mengesyorkan diet rendah residu yang rendah untuk membantu menguruskan gejala akut. > Satu diet separuh unsur berkesan:
• meningkatkan penyerapan nutrien

meningkatkan berat badan dan pertumbuhan kanak-kanak yang kekurangan gizi

mendorong pengurangan gejala

Diet ini juga berfungsi sebagai diet penghapusan. pada diet separuh elemen untuk seketika, anda boleh cuba perlahan-lahan memperkenalkan semula makanan. Ini akan membantu anda mengenal pasti dan mengecualikan makanan yang bermasalah. Diet LOFFLEX, atau diet pengecualian yang rendah lemak / serat yang rendah, adalah sama dan juga disyorkan oleh doktor anda .

Crohn's adalah keadaan yang af fect everyone dengan cara yang berbeza. Ini menjadikannya sukar untuk menetapkan satu jenis pelan diet. Malah, gejala anda mungkin berubah mengikut masa. Walau bagaimanapun, terdapat sejumlah besar penyelidikan bakteria usus yang menyokong diet serat tinggi, berasaskan tumbuhan untuk pencegahan penyakit usus radang dan keadaan pencernaan lain.

TakeawaysThings untuk diingat

• Buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, dan kacang-kacangan membekalkan antioksidan penting, fitonutrien, vitamin, mineral, dan nutrien lain. Cobalah untuk memakan makanan yang seimbang, kerana diet residu rendah mungkin tidak menyediakan cukup vitamin C, asid folik, kalsium, atau antioksidan, atau nutrien untuk bakteria usus, sebagai contoh. Semua nutrien ini penting untuk kesihatan yang baik. Suplemen mungkin diperlukan untuk membetulkan kekurangan makanan.
• Pelbagai diet sedang dikaji untuk mendapat manfaat yang berpotensi untuk penyakit usus radang. Ini termasuk diet rendah FODMAP, diet berasaskan tumbuhan, diet pengecualian, dan diet LOFFLEX. Doktor tidak mencadangkan mana-mana satu diet untuk semua orang dengan penyakit Crohn kerana keadaan itu memberi kesan kepada semua orang secara berbeza. Pertimbangkan berunding dengan pakar diet jika anda mempunyai sebarang soalan atau kebimbangan, atau untuk membantu anda membezakan pendekatan pemakanan anda.