Penyebab obesiti, statistik, diet & rawatan kanak-kanak

Fakta Obesiti Kanak-Kanak

Obesiti bermakna lebihan lemak badan. Tiada persetujuan umum wujud pada definisi obesiti yang paling rendah di kalangan kanak-kanak dan remaja, tidak seperti piawaian untuk orang dewasa. Walau bagaimanapun, kebanyakan profesional menerima garis panduan yang diterbitkan berdasarkan indeks jisim badan (BMI) - diubahsuai untuk peringkat umur, pubertas, dan jantina - untuk mengukur obesiti pada kanak-kanak dan remaja. Lain-lain mendefinisikan obesiti kanak-kanak sebagai berat badan sekurang-kurangnya 20% lebih tinggi daripada berat badan yang sihat untuk kanak-kanak atau remaja ketinggian itu, atau sebagai peratusan lemak badan melebihi 25% pada kanak-kanak lelaki atau di atas 32% pada perempuan.

Walaupun jarang berlaku pada masa lalu, obesiti kini merupakan antara masalah kesihatan yang paling luas yang mempengaruhi anak-anak dan remaja yang tinggal di Amerika Syarikat dan negara maju lain. Sekitar 17% remaja (12-19 tahun) dan kanak-kanak (6-11 tahun) adalah obes di Amerika Syarikat mengikut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Angka-angka ini terus meningkat sejak sekurang-kurangnya awal 1990-an. Obesiti kanak-kanak merupakan salah satu cabaran kesihatan kita yang paling hebat.

Obesiti mempunyai kesan mendalam kepada kehidupan pesakit. Obesiti meningkatkan risiko pesakit pelbagai masalah kesihatan, dan ia juga boleh menyebabkan masalah emosi dan sosial. Kanak-kanak yang gemuk juga lebih cenderung menjadi gemuk sebagai orang dewasa, dengan itu meningkatkan risiko sepanjang hayat masalah kesihatan yang serius seperti penyakit jantung dan strok.

Jika anak anda atau remaja berlebihan berat badan, berat badan tambahan dapat dicegah. Ibu bapa dapat membantu anak-anak mereka mengekalkan berat badan mereka dalam lingkungan yang sihat.

• Pada masa kanak-kanak, menyusu dan melambatkan pengenalan makanan pepejal boleh membantu mencegah obesiti.
• Pada masa kanak-kanak awal, kanak-kanak harus diberikan makanan ringan yang sihat dan rendah lemak dan mengambil bahagian dalam aktiviti fizikal yang sederhana-panas setiap hari. Tontonan televisyen mereka harus dihadkan kepada tidak lebih daripada tujuh jam seminggu (ini termasuk hiburan tidak aktif seperti permainan video dan melayari internet).
• Kanak-kanak yang lebih tua boleh diajar untuk memilih makanan yang sihat, berkhasiat dan membangun tabiat senaman yang baik. Masa mereka menghabiskan menonton televisyen dan bermain dengan komputer atau permainan video harus terhad kepada tidak lebih dari tujuh jam setiap minggu. Elakkan menghidang makanan atau makan semasa menonton TV, filem, dan video. Elakkan pengambilan produk manis, terutama yang tinggi dalam sirap jagung atau derivatif fruktosa, seperti soda biasa, pop, atau cola (yang mana beberapa kawasan memanggil "fosfat" minuman). Juga, elakkan daripada menawarkan banyak jus.

Apa yang Menyebabkan Obesiti Kanak-Kanak?

Mana-mana pesakit yang kerap menggunakan lebih banyak kalori daripada yang diperlukan akan mendapat berat badan. Jika ini tidak dibalikkan, pesakit akan menjadi gemuk dari masa ke masa. Penggunaan hanya 100 kilokalori (setara dengan 8 auns minuman ringan) di atas keperluan harian biasanya akan menghasilkan kenaikan berat badan 10 pound lebih setahun. Banyak faktor yang menyumbang kepada ketidakseimbangan antara pengambilan kalori dan penggunaan.

• Faktor genetik
  • Obesiti cenderung berjalan dalam keluarga.
  • Seorang kanak-kanak dengan ibu bapa, abang atau kakak obes lebih cenderung menjadi gemuk.
  • Genetik sahaja tidak menyebabkan obesiti. Obesiti akan berlaku apabila kanak-kanak makan lebih banyak kalori daripada yang digunakannya.
• Tabiat pemakanan
  • Tabiat pemakanan kanak-kanak dan remaja telah beralih dari makanan yang sihat (seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin) kepada pergantungan yang lebih besar terhadap makanan segera, makanan ringan yang diproses, dan minuman manis.
  • Makanan ini cenderung tinggi lemak dan / atau kalori dan rendah dalam banyak nutrien lain.
  • Beberapa corak dikaitkan dengan obesiti. Tabiat yang tidak sihat termasuk makan apabila tidak lapar, makan sambil menonton TV atau melakukan kerja rumah, atau minum soda semasa aktiviti tidak aktif (seperti di filem atau menonton TV).
• Status sosioekonomi
  • Keluarga yang berpendapatan rendah atau ibu bapa yang tidak berkerja lebih cenderung untuk makan kalori yang berlebihan untuk tahap aktiviti.
• Tidak aktif fizikal
  • Populariti televisyen, komputer, dan permainan video telah diterjemahkan ke dalam gaya hidup yang tidak aktif (tidak aktif) yang semakin aktif untuk banyak kanak-kanak dan remaja di negara maju seperti Amerika Syarikat
  • Kanak-kanak dan remaja di Amerika Syarikat menghabiskan, secara purata, lebih tiga jam menonton televisyen setiap hari. Bukan sahaja bentuk rekreasi ini menggunakan sedikit tenaga (kalori), ia juga menggalakkan snek dan menghirup.
  • Lebih kurang separuh daripada kanak-kanak di Amerika Syarikat mempunyai ibu bapa yang terlibat dalam latihan fizikal biasa.
  • Hanya satu pertiga kanak-kanak di Amerika Syarikat mempunyai pendidikan jasmani setiap hari di sekolah.
  • Jadual sibuk ibu bapa dan juga kebimbangan tentang keselamatan awam menghalang kanak-kanak dan remaja daripada mengambil bahagian dalam sukan, tarian, atau program aktiviti lain selepas sekolah. Selain itu, sesetengah sekolah menutup kampus mereka kepada pelajar dan keluarga mereka selepas beberapa jam kerana potensi risiko liabiliti.
• Walaupun keadaan perubatan tertentu boleh menyebabkan obesiti kanak-kanak, ini sangat jarang berlaku. Mereka termasuk hormon atau ketidakseimbangan kimia lain dan gangguan metabolisme yang diwarisi. Kanak-kanak yang menunjukkan pertumbuhan linear biasa biasanya tidak mempunyai syarat-syarat yang berkaitan dengan obesiti kanak-kanak.
• Ubat-ubatan tertentu boleh menyebabkan peningkatan berat badan dengan mengubah cara tubuh memproses makanan atau menyimpan lemak.

Bila Mendapatkan Doktor Mengenai Kegemukan Kanak-Kanak

• Sekiranya anda atau kakitangan sekolah menganggap anak anda berlebihan berat badan
• Jika anak atau remaja anda telah menyatakan kebimbangan mengenai berat badannya
• Jika anak atau remaja anda menghadapi masalah dengan rakan-rakan dalam kecergasan fizikal atau sukan

Bagaimana Obesiti Kanak-kanak Diagnosis?

Jadual berat ke ketinggian

Jadual-jadual ini memberikan jisim berat badan yang sihat dan menentukan berat badan berlebihan berdasarkan ketinggian kanak-kanak atau remaja. Banyak profesional penjagaan kesihatan mendefinisikan obesiti pada kanak-kanak sebagai berat 20% atau lebih berbanding julat yang sihat. Walau bagaimanapun, jadual tidak mengambil kira ciri individu lain setiap anak atau remaja. Profesional penjagaan kesihatan mesti mempertimbangkan usia pesakit, jantina, tahap pubertal, dan corak pertumbuhan apabila menafsirkan carta berat ke puncak. Sebagai contoh, sesetengah kanak-kanak mendapat berat badan sebelum terjadinya pertumbuhan. Ini tidak bermakna mereka menjadi gemuk.

Peratusan lemak badan

Peratusan berat badan yang gemuk adalah penanda yang baik dari obesiti. Kanak-kanak lelaki dengan lebih 25% lemak dan perempuan dengan lebih daripada 32% lemak dianggap gemuk.

Peratusan lemak badan adalah sukar untuk diukur dengan tepat. Kaedah yang paling tepat menggunakan peralatan khas yang tidak dijumpai di kebanyakan pejabat perubatan. Kaedah yang mengukur ketebalan kulit kali tidak boleh dipercayai kecuali dilakukan dengan betul oleh juruteknik terlatih dan berpengalaman.

Indeks jisim badan (BMI)

Langkah ini menilai berat badan berbanding ketinggian. Ia sama dengan indeks jisim badan yang digunakan untuk mengenal pasti obesiti dewasa. BMI ditakrifkan sebagai berat (dalam kilogram) dibahagikan dengan ketinggian (dalam meter) kuasa dua (kg / m ² ). Kurang biasa, BMI boleh dikira dalam pound dan inci. BMI berkait rapat dengan peratusan lemak badan tetapi lebih mudah diukur.

BMI adalah standard untuk menentukan obesiti pada orang dewasa, tetapi penggunaannya pada kanak-kanak tidak universal. Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) mencadangkan dua tahap kebimbangan untuk kanak-kanak berdasarkan carta BMI untuk usia.

1. Pada persentil ke-85 dan ke atas, kanak-kanak "berisiko untuk kelebihan berat badan."
2. Pada persentil ke-95 atau ke atas, mereka "berat badan berlebihan."

Persatuan Obesiti Amerika mendefinisikan anak-anak dan remaja di atas persentil ke-95 sebagai "obes, " yang sepadan dengan BMI sebanyak 30 kg / m ² (dianggap obesiti pada orang dewasa).

Untuk mengira BMI kanak-kanak, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Maju berat badan kanak-kanak dalam pound sebanyak 705.
2. Kemudian bahagikan dengan ketinggian kanak-kanak (dalam inci).
3. Bahagikan lagi dengan ketinggian (dalam inci) sekali lagi.

Untuk mengira BMI melalui Internet, masukkan ketinggian dan berat kanak-kanak di laman web Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia, Inisiatif Pendidikan Obesiti.

Lingkaran pinggang (WC)

Pengukuran ini dalam kanak-kanak atau remaja berkait rapat dengan risiko masa depan untuk membangunkan diabetes mellitus jenis 2 dan komplikasi berkaitan dengan sindrom metabolik (tekanan darah tinggi, kolestrol yang tidak normal atau tahap lemak lain, serangan jantung, strok, dan kerosakan pada mata, jantung, dan buah pinggang). Penilaian dibuat dengan ukuran pita yang melintang di seluruh lilitan perut terluas (biasanya pada atau di bawah tahap butang perut, yang disebut umbilicus). Sebarang nilai melebihi 90% peratus untuk umur dan jantina membawa risiko tertinggi.

Apakah Rawatan untuk Obesiti Kanak-Kanak?

Apabila matlamatnya adalah untuk membantu seorang anak atau remaja mencapai dan mengekalkan berat badan yang sihat, ibu bapa mesti memimpin. Pakar profesional kesihatan dan perunding pemakanan ada untuk membantu. Walau bagaimanapun, ibu bapa melakukan kawalan yang paling atas aktiviti dan tabiat anak mereka dan dengan itu berada dalam kedudukan utama untuk membuat dan menyokong perubahan gaya hidup yang sihat.

• Perkara yang paling penting ibu bapa boleh lakukan untuk kanak-kanak gemuk adalah untuk menyokong. Perasaan anak anda tentang dirinya sendiri sekurang-kurangnya sebahagiannya ditentukan oleh perasaan anda. Biarkan anak anda tahu bahawa anda suka dan menerima dia - pada berat badan apa pun.
• Galakkan
• Jangan mengkritik.
• Ketahui kebimbangan anak anda mengenai penampilan dan hubungan sosial.

Berat badan sendiri jarang menjadi matlamat dalam anak obes atau remaja. Sebaliknya, matlamatnya adalah untuk melambatkan keuntungan berat badan atau hanya untuk mengekalkan berat dari masa ke masa. Idea ini adalah untuk membolehkan kanak-kanak itu tumbuh ke dalam badannya secara beransur-ansur, dari masa ke masa. Ini mungkin mengambil masa satu atau dua tahun, atau lebih lama, bergantung kepada umur, berat badan, dan corak pertumbuhan kanak-kanak. Ingatlah, anak obes tidak perlu menjadi dewasa obes. Apabila berat badan ditetapkan sebagai matlamat, matlamat yang paling selamat dan praktikal ialah £ 2 sebulan.

Untuk apa-apa rancangan untuk berjaya, ia mesti melibatkan perubahan jangka panjang dalam tabiat seluruh keluarga. Kanak-kanak yang obesek tidak boleh dipilih. Ibu bapa, adik-beradik, dan ahli keluarga lain yang tinggal di rumah semuanya akan mendapat manfaat daripada perubahan kepada gaya hidup yang lebih sihat. Ingat bahawa kanak-kanak belajar yang terbaik dengan contoh - menetapkan yang baik.

Negara-negara Fattest dan Fittest di Amerika

Apakah Penyembuhan Rumah untuk Obesiti Kanak-Kanak?

Petua pelan kawalan berat badan adalah aktiviti fizikal dan pengurusan diet. Tabiat dan sikap lama - anda sendiri dan anak anda - mesti berubah. Lebih cepat pelan dibuat, lebih baik, kerana lebih mudah untuk mengubah tabiat pada kanak-kanak atau bahkan remaja daripada pada orang dewasa.

Aktiviti fizikal

• Satu perkara terbaik yang boleh anda lakukan adalah menyekat jumlah masa anak anda menghabiskan menonton TV, duduk di komputer, atau bermain permainan video. Aktiviti ini membakar beberapa kalori dan menggalakkan snek dan minum. US Surgeon General mengesyorkan aktiviti fizikal yang sederhana untuk kanak-kanak dan remaja setiap hari selama sekurang-kurangnya 60 minit.
• Galakkan kanak-kanak dan remaja untuk menikmati aktiviti fizikal yang membakar kalori dan menggunakan kumpulan otot yang berbeza. Ini termasuk permainan yang melibatkan berlari, berenang, meluncur, atau menunggang basikal. Aktiviti yang paling berkesan menaikkan kadar jantung dengan sederhana dan menyebabkan berpeluh ringan. Kanak-kanak tidak boleh menjadi letih, terlalu panas, atau terlalu pendek nafas.
• Benarkan setiap kanak-kanak atau remaja untuk mencuba pelbagai aktiviti untuk mencari mereka yang mereka nikmati.
• Matlamatnya adalah untuk mengambil bahagian dalam aktiviti berterusan, sederhana berat sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari (dengan jumlah aktiviti sekurang-kurangnya satu jam sehari).
• Jadilah teladan untuk anak-anak anda. Sekiranya mereka melihat anda aktif dan bersenang-senang, mereka lebih cenderung aktif dan terus aktif ke peringkat dewasa.
• Merancang aktiviti keluarga agar semua orang dapat melakukan senaman dan bersenang-senang. Berjalan, tarian, atau basikal bersama-sama.
• Galakkan anak-anak anda untuk melibatkan diri dalam sukan di sekolah atau dalam komuniti.
• Jangan paksa kanak-kanak untuk mengambil bahagian dalam aktiviti yang mereka tidak selesa atau memalukan.
• Apa-apa aktiviti yang melibatkan anak-anak anda mestilah sesuai untuk usia dan pembangunan mereka. Pastikan anak memahami peraturan keselamatan asas. Pastikan mereka mempunyai banyak air untuk menggantikan cecair yang hilang dengan berpeluh.

Pengurusan diet

• Pertama, mendidik diri anda tentang keperluan nutrisi anak anda. Gunakan apa yang anda pelajari untuk membantu anak anda mempelajari sikap yang sihat tentang makan.
• Jika anda tidak pasti tentang memilih dan menyediakan makanan untuk diet yang sihat, beritahu profesional penjagaan kesihatan anda. Dia boleh membuat cadangan atau merujuk anda kepada pakar pemakanan.
• Melibatkan anak-anak anda dalam persediaan makanan dan makanan.
• Jangan menentukan apa yang dimakan oleh anak-anak anda. Kanak-kanak perlu memilih apa yang mereka makan dan berapa banyak.
• Menawarkan anak-anak anda pelbagai makanan, termasuk gula-gula semulajadi dan makanan ringan (seperti buah segar). Semua makanan mempunyai tempat dalam diet yang sihat, walaupun makanan yang tinggi lemak dan kalori - selagi mereka dimakan sesekali dan sederhana. Berasaskan diri anda dengan saiz hidangan yang sesuai. Seorang pemakanan boleh membantu latihan ini.
• Galakkan anak anda makan dengan perlahan. Ini membantu mereka mengenali perasaan kenyang dan berhenti makan ketika mereka penuh.
• Keluarga harus makan bersama bila boleh. Buat makanan masa yang menyenangkan untuk perbualan dan perkongsian peristiwa hari ini.
• Jangan larang snek. Walaupun snek berterusan menyumbang kepada peningkatan berat badan, makanan ringan yang dirancang adalah sebahagian daripada diet yang sihat untuk kanak-kanak. Snek yang berkhasiat dan lazat selepas sekolah akan memberikan kanak-kanak tenaga yang mereka perlukan untuk kerja rumah, sukan, dan bermain sehingga makan malam.
• Kenal pasti situasi berisiko tinggi seperti mempunyai terlalu banyak makanan kalori tinggi di rumah atau menonton televisyen semasa waktu makan. Dengan gangguan televisyen, ramai yang makan terlalu banyak.
• Jangan menghalang anak anda merawat sesekali (seperti cip, kek, dan ais krim), terutamanya pada pihak dan acara sosial lain.

Cadangan makan dan snek

• Kebanyakan diet anda perlu bijirin, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Hidangkan pelbagai sayur-sayuran (hijau, merah, kuning, coklat, dan oren), buah segar, dan roti gandum, pasta dan nasi.
• Makan dua atau tiga hidangan susu rendah lemak (1% susu) atau produk tenusu (skim) setiap hari. Seorang pakar pemakanan boleh membantu mengenal pasti bahagian yang sihat berdasarkan faktor fizikal individu dan umur.
• Diet yang sihat juga termasuk dua hingga tiga hidangan makanan dari kumpulan daging dan kacang. Kumpulan ini termasuk daging tanpa lemak, ayam, ikan, kacang kering, telur, dan kacang.
• Hadkan lemak tidak melebihi 25% -30% daripada jumlah kalori.
  • Sekiranya anda kini menggunakan makanan tenusu lemak, lakukan beralih kepada produk tenusu (1% susu) atau nonfat (skim) susu.
  • Potong semua lemak dari daging dan keluarkan kulit dari ayam.
  • Pilih roti rendah lemak dan bebas lemak dan bijirin.
  • Elakkan makanan goreng.
  • Pilih makanan ringan rendah lemak dan lazat.
    • Buah, segar atau kering
    • Yogurt rendah lemak atau tanpa lemak atau keju
    • Kacang, bunga matahari, atau biji labu
    • Roti gandum, keropok, atau kek beras yang tersebar dengan penyebaran buah atau mentega kacang
    • Pencuci mulut beku seperti yogurt beku, sorbet buah, popsikel, dan jus buah-buahan
  • Jangan menghadkan pengambilan lemak untuk kanak-kanak yang berumur kurang dari dua tahun. Walau bagaimanapun, elakkan makanan goreng di usia muda ini.
  • Pilih makanan ringan untuk kanak-kanak kecil dengan berhati-hati untuk mengelakkan bahaya tersedak. Contohnya, potonglah anggurnya sekurang-kurangnya empat atau lima bahagian yang lebih kecil.

Apakah Susulan untuk Obesiti Kanak-Kanak?

Ibu bapa perlu membina tabiat yang baik untuk membantu anak mereka mengekalkan berat badan yang sihat.

• Jangan buat makan anak anda apabila dia tidak lapar.
• Jangan berkeras bahawa anak anda selesai makan.
• Jangan tergesa-gesa waktu makan. Secara umum, anda makan lebih banyak apabila anda makan dengan cepat.
• Jangan gunakan makanan untuk keselesaan atau ganjaran.
• Jangan tawarkan pencuci mulut sebagai hadiah untuk menamatkan makan.
• Tawarkan anak anda diet yang sihat dan seimbang yang merangkumi pelbagai jenis makanan. Tidak lebih dari 30% kalori harus datang dari lemak. Garis Panduan Persatuan Jantung Amerika (lihat di bawah) sesuai untuk kebanyakan kanak-kanak.
• Tukar anak anda dari susu keseluruhan hingga susu 2% pada usia dua tahun. Jika dia atau dia berlebihan berat badan, beralih kepada susu 1%. Pada masa kanak-kanak awal, susu skim hanya boleh diganti berikutan cadangan doktor.
• Jangan makan di restoran makanan segera lebih daripada sekali seminggu.
• Pastikan makanan dimakan di luar rumah, seperti makan tengah hari sekolah, seimbang.
• Tawaran air anak anda untuk menghilangkan rasa dahaga. Elakkan soda, "kuasa" atau minuman tenaga, minuman sukan, cola, dan minuman beralkohol dan teh manis lain.
• Hadkan masa anak anda menghabiskan menonton televisyen atau bermain komputer dan permainan video.
• Galakkan anak anda melakukan sesuatu yang aktif, seperti menunggang basikal, melompat tali, atau bermain bola. Lebih baik lagi, basikal atau main bola dengan anak anda.
• Ajarkan anak anda makan dan senaman senaman yang baik sekarang.

Garis Panduan Penyelidikan Makanan Amerika untuk Kanak-kanak dan Keluarga Sihat

• Mencapai pemakanan yang mencukupi dengan memakan pelbagai jenis makanan.
• Makan tenaga yang mencukupi (kalori) untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan dan mencapai berat badan yang sihat.
• Pengambilan purata pengambilan lemak setiap hari
  • Lemak tepu: 7% -10% daripada jumlah kalori
  • Jumlah lemak: terhad kepada 25% -30% daripada jumlah kalori
  • Kolesterol: kurang daripada 300 mg sehari

Garis panduan ini digunakan untuk orang dewasa dan kanak-kanak berumur lebih dari 2 tahun.

Langkah-langkah ini perlu digunakan untuk semua orang dalam keluarga, bukan hanya kanak-kanak yang sudah berlebihan berat badan atau obes.

Ibu bapa harus memberi tumpuan untuk membina harga diri dan menghadapi tekanan emosi.

Apakah Prognosis Obesiti pada Kanak-kanak dan Remaja?

Sesetengah masalah kesihatan lebih berkemungkinan memberi kesan kepada kanak-kanak yang obes daripada kanak-kanak bukan orang dewasa.

• Asma, terutamanya asma yang teruk
• Diabetes mellitus
• Tekanan darah tinggi
• Kolesterol tinggi
• Kegagalan jantung
• Masalah hati ("hati berlemak")
• Masalah tulang dan sendi di bahagian bawah badan
• Keabnormalan pertumbuhan
• Masalah emosi dan sosial
• Masalah pernapasan seperti apnea tidur
• Rashes atau jangkitan kulat kulit, jerawat

Kanak-kanak yang gemuk juga lebih cenderung mempunyai masalah kesihatan yang berkaitan dengan obesiti dan lain-lain pada masa dewasa:

• Penyakit jantung
• Strok
• Jenis-jenis kanser tertentu
• Osteoarthritis
• Gout
• Penyakit pundi hempedu