Adalah Sarapan Pagar Jantung Sihat?

Iklan akan mempercayai bahawa sarapan pagi Carnation Instant (atau Essentials Carnation Breakfast, seperti yang diketahui sekarang) adalah cara yang sihat untuk memulakan hari anda. Tetapi sementara minuman coklat boleh menjadi lazat apabila anda mula-mula bangun, tidak jelas bahawa Carnation adalah pilihan yang sihat.

Minuman sarapan janggut telah berlaku selama beberapa dekad. Mengikut laman web mereka, penjenamaan semula untuk Essentials Breakfast mencerminkan "kualiti pemakanan" produk. Malangnya, dengan senarai ramuan yang bermula dengan gula dan diisi dengan bahan-bahan yang tidak dapat disuap, label minuman itu berbunyi lebih seperti suplemen daripada makanan sebenar.

Tinjauan Pemakanan

Satu paket campuran serbuk Sarapan Essentials mengandungi 220 kalori apabila disediakan seperti yang diarahkan dengan susu skim. Ia juga mengandungi 5 gram protein dan 27 gram karbohidrat. Malangnya, majoriti karbohidrat (19 gram) berasal dari gula.

Campuran minuman mengandungi 140 peratus jumlah vitamin C yang disyorkan serta banyak vitamin dan mineral lain yang disyorkan. Walau bagaimanapun, bahan-bahan menceritakan lebih banyak cerita.

Bahan-bahan mengenai label pemakanan disenaraikan oleh kuantiti, dari yang paling besar hingga paling sedikit, mengikut berat. Dalam campuran serbuk Carnation, gula disenaraikan kedua. Ini bermakna bahawa, dari semua ramuan, ia hanya termasuk susu tanpa lemak dalam jumlah yang lebih tinggi. Maltodekstrin, sirap jagung pepejal dan lain-lain bentuk gula, adalah ramuan ketiga yang disenaraikan.

Pada botol Essentials Carnation Ready-To-Drink Breakfast, senarai itu juga menyedihkan. Bahan kedua yang disenaraikan ialah sirap jagung, dan yang ketiga ialah gula.

Masalah dengan Gula

19 gram gula yang hadir dalam campuran serbuk Carnation Breakfast Essentials adalah setara dengan hampir 5 sudu teh. Ini bermakna jika anda minum satu Minuman Esensial Sarapan Haruman setiap hari bekerja selama setahun, anda akan mendapat tambahan 1, 300 sendok teh gula dari sarapan pagi sahaja. Itulah 48 cawan!

Risiko kesihatan untuk mengambil gula terlalu banyak diketahui. Tahap penggunaan gula yang tinggi boleh menyebabkan kenaikan berat badan, kerosakan gigi, dan meningkatkan jumlah trigliserida dalam darah anda, yang boleh menyebabkan penyakit jantung. Kesan-kesan ini boleh meningkatkan risiko diabetes dan keadaan kronik dan maut yang lain.

Nutrien Sintetik

Selepas anda melepasi jumlah gula yang disenaraikan di label, anda akan mendapati apa yang kelihatan sama seperti senarai di belakang vitamin harian anda. Ini kerana minuman mengandungi sebahagian besar zat sintetik nutrien yang semulajadi.

Mula-mula, anda akan mendapati carrageenan, pemekat yang tidak asing kepada kontroversi.Oleh kerana sifatnya yang berpotensi menyebabkan kanser, ia adalah sasaran usaha berterusan untuk membuangnya dari bekalan makanan U. S.

Senarai ini juga termasuk besi dalam bentuk ferit ortofosfat, vitamin E dalam bentuk alpha tocopheryl acetate, vitamin B5 dalam bentuk kalsium pantothenate, vitamin B6 dalam bentuk pyridoxine hydrochloride, dan natrium ascorbate sebagai bentuk sintetik vitamin C yang terdiri daripada asid askorbik.

Sarapan Sihat Tidak Memerlukan Label Tambahan-Seperti

Ramai orang memilih penyelesaian seperti Essentials Carnation Breakfast apabila mereka memerlukan sesuatu yang cepat dan mudah untuk berulang pagi. Jika itu berlaku dalam keadaan anda, perhatikan smoothies hijau sebaliknya. Diisi dengan hasil segar, ia akan memberi anda semua vitamin dan mineral tanpa bahan-bahan yang menarik dan menambah gula.

Tetapi jika anda mempunyai masa, masak sendiri. Hidangan telur putih telur dengan jus buah segar dan roti panggang gandum tidak hanya menyediakan semua nutrien yang anda perlukan dari sarapan pagi - termasuk vitamin C, protein, dan zat besi - ia mungkin akan membuat anda bertenaga lebih lama daripada goncang susu yang diproses.