Kanser kolon: bagaimana diet anda boleh menjejaskan kanser kolorektal

Bolehkah Diet Mempengaruhi Risiko Kanser?

Kanser kolorektal adalah kanser yang paling kerap didiagnosis ketiga pada lelaki dan wanita di Diet AS dan pemakanan yang mencukupi mungkin memainkan peranan dalam risiko kanser, terutama untuk kanser kolorektal. Pilihan gaya hidup yang sihat, seperti memakan makanan yang tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dan mengehadkan pengambilan daging merah dan diproses dapat membantu mengurangkan risiko kanser. Mendapatkan latihan yang mencukupi, mengehadkan alkohol, mengelakkan penggunaan tembakau, dan mengekalkan berat badan yang sihat juga boleh membantu melindungi anda daripada kanser. Ketahui cara menjalani gaya hidup pencegahan kanser yang termasuk menambah makanan anti kanser untuk diet anda dan menghilangkan makanan dan minuman yang menggalakkan pertumbuhan sel-sel kanser.

Makan Lebih Produk Tenusu

Kalsium adalah mineral yang penting untuk mengekalkan tulang yang sihat dan mengawal tekanan darah. Hasil daripada beberapa kajian penyelidikan kanser menunjukkan bahawa tahap rendah kalsium dan pengambilan kalsium rendah meningkatkan risiko kanser kolorektal. Vitamin D berfungsi untuk membantu badan anda menyerap kalsium, tetapi satu kajian mendapati bahawa vitamin D dikaitkan dengan pengurangan yang tidak penting dalam risiko kanser kolon. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan sama ada kedua-dua nutrien bersama-sama boleh membantu mengurangkan risiko kanser kolon. .. Tanya doktor anda jika makanan kaya kalsium dan suplemen kalsium sesuai untuk anda. Makanan kaya kalsium untuk menambah makanan anda termasuk susu, yogurt, keju, mentega, dan ais krim.

Makan Lebih Biji Seluruh

Contoh-contoh biji-bijian meliputi quinoa, oat, millet, beras merah, amaranth, dan gandum. Biji utuh mengandungi ketiga-tiga bahagian benih - bran, kuman, dan endosperm. Mereka adalah jenis makanan keseluruhan kerana ia tidak diproses atau ditapis. Biji-bijian seluruhnya memberi nutrisi seperti serat, magnesium, dan vitamin dan nutrien lain yang dapat mengurangkan risiko penyakit kronik. Biji-bijian utuh mengelap sebatian penyebab kanser di kolon anda dan juga membantu anda tetap. Kebanyakan rakyat Amerika tidak mendapat serat yang cukup dalam diet harian mereka. Orang biasa di AS mendapat kira-kira 16 gram serat dalam diet harian mereka. Jumlah yang disyorkan yang anda perlukan ialah 25 hingga 30 gram serat setiap hari. Lebih baik adalah lebih baik. Mendapatkan serat yang mencukupi dalam diet harian anda juga membantu mengurangkan berat badan.

Ada Beberapa Kacang

Makan lebih banyak kacang, termasuk kacang hitam, kacang soya, kacang fava, kacang garbanzo, kacang lima, kacang adzuki, kacang soya, dan kacang ginjal, boleh membantu melindungi anda daripada kanser kolon. Kacang dan kacang-kacangan juga dikira. Kacang adalah makanan tumbuhan yang kaya dengan nutrien seperti serat, vitamin B, vitamin E, dan protein, yang semuanya mempromosikan kesihatan. Mereka juga mengandungi flavonoid dan antioksidan yang boleh membantu menghalang pertumbuhan sel-sel kanser dan tumor. Mencari lebih banyak cara untuk menambah kacang kepada diet anda? Cuba mencambuk kacang sedap lazat atau sup lentil.

Makan Buah-buahan dan Sayuran Berwarna Cerah

Buah dan sayur-sayuran yang berwarna-warni mempunyai sebatian yang disebut phytochemicals yang menghalang keradangan. Keradangan boleh menyebabkan pertumbuhan kanser dan proses penyakit lain. Fitokimia dalam makanan tumbuhan juga boleh menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Diet yang tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan yang berwarna-warni membantu melindungi tubuh daripada pelbagai penyakit kronik termasuk penyakit jantung, diabetes, kanser, dan banyak lagi. Termasuk campuran makanan hijau, kuning, oren, merah, dan ungu dalam diet anda setiap hari. Capai sayur-sayuran yang berdaun, squash butternut, oren, sayur-sayuran yang meremajakan (brokoli, kubis, kale) dan lain-lain jenis hasil yang berwarna-warni setiap hari untuk mendapatkan vitamin C, beta-karoten, dan nutrien lain. Makan diet yang termasuk sayur-sayuran salib juga boleh mengurangkan risiko kanser payudara anda.

Hasil yang berwarna-warni adalah asas kepada pelan pemakanan pencegahan kanser. Makan dengan cara ini juga mengurangkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan sistem imun. Satu diet berasaskan tumbuhan adalah satu yang berpusat pada produk berwarna-warni, ubi, kekacang, dan biji-bijian yang mengehadkan atau mengecualikan daging, telur, tepung halus, gula halus, minyak, dan produk tenusu.

Isi Ikan

Ikan berlemak seperti salmon mempunyai banyak asid lemak omega-3, lemak yang meningkatkan kesihatan jantung dan dapat menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Dalam beberapa kajian penyelidikan kanser, mereka yang makan ikan bukan daging merah mempunyai kadar kanser rektum yang lebih rendah, menjadikan ikan sumber protein haiwan yang lebih sihat. Mengambil kapsul minyak ikan adalah satu lagi cara untuk meningkatkan pengambilan asid lemak omega-3 anda. Sesetengah jenis minyak ikan diperkaya dengan vitamin D, yang penting untuk kesihatan tulang dan sistem imun yang sihat. Mendapatkan omega-3 yang mencukupi harus menjadi sebahagian daripada pelan pemakanan semua orang.

Walaupun asid lemak dalam ikan sihat, bahan lain dalam sesetengah spesies ikan boleh menyumbang kepada penyakit. Sekiranya anda makan ikan, batasi pengambilan ikan jenis yang besar yang menumpukan merkuri, logam berat, dan bahan pencemar lain yang membahayakan kesihatan anda. Tuna, tilefish, ikan todak, makarel raja, dan jerung adalah spesies ikan besar yang menimbun lebih banyak sebatian berbahaya ini.

Rethink Red Meat

Walaupun protein adalah bahagian penting dalam diet harian anda, daging merah mungkin bukan pilihan terbaik untuk mendapatkan makanan anda. Diet tinggi daging merah seperti daging lembu, kambing dan daging babi menjadikannya lebih mungkin bahawa anda akan mendapat kanser kolorektal. Kenapa begitu? Tidak ada yang tahu pasti, tetapi mungkin bahan berbahaya yang menyebabkan kanser terbentuk apabila daging dimasak pada suhu yang tinggi. Sebagai alternatif, mungkin ada sesuatu dalam daging itu sendiri yang mempromosikan kanser. Hadkan pengambilan makanan merah daging anda tidak lebih daripada 18 auns setiap minggu. Daging merah juga tinggi lemak tepu yang tidak sihat yang meningkatkan risiko kanser payudara dan kanser prostat yang agresif. Makan diet tinggi lemak meningkatkan risiko banyak kanser semasa makan diet rendah lemak boleh mengurangkan risiko kanser.

Kurangkan Penggunaan Daging Diproses

Daging yang diproses adalah protein berasaskan haiwan yang telah diasaskan, diasinkan, diawetkan, atau diubati dengan bahan kimia tambahan. Contoh daging yang diproses termasuklah anjing panas, ham, bologna, daging, dan daging makan tengah hari. Kajian telah menunjukkan bahawa orang yang makan produk ini mempunyai kadar kolon dan kanser perut yang lebih tinggi berbanding mereka yang tidak memakan daging ini. Elakkan daging diproses sebagai sebahagian daripada pelan diet anti-kanser anda.

Potong Kembali pada Alkohol

Anda mungkin pernah mendengar bahawa sedikit alkohol adalah baik untuk jantung anda. Minum sesekali mungkin tidak menjejaskan risiko kanser kolon anda. Walau bagaimanapun, minum sederhana hingga berat - ditakrifkan sebagai 2 hingga 3 gelas minuman beralkohol setiap hari - boleh menjadikan anda 20 peratus lebih mungkin mendapat kanser kolon. Sekiranya anda seorang peminum berat, kemungkinan peningkatan kanser kolon anda adalah sekitar 40 peratus. Penggunaan alkohol berat atau biasa dikaitkan dengan risiko kanser payudara dan masalah kesihatan lain yang lebih tinggi. Minuman yang berlebihan menghalang sistem imun. Jika anda seorang peminum dan menikmati lebih daripada 3 minuman setiap hari, bincangkan pemeriksaan kanser kolorektal dengan doktor anda.

Makan Lebih Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah ruji diet Mediterranean, yang memberi tumpuan kepada pokok-pokok berasaskan tumbuhan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Diet juga termasuk ayam, ikan, herba, dan rempah. Daging merah terhad. Wain merah boleh dimakan secara sederhana. Dalam kajian, orang yang menggunakan jumlah minyak zaitun yang lebih tinggi cenderung tidak mengalami kanser kolorektal, kanser payudara, dan kanser saluran pencernaan dan pernafasan berbanding mereka yang menggunakan kurang minyak zaitun.

Reach for Herbs

Anda harus menambahkan lebih banyak herba kepada makanan untuk meningkatkan rasa dan memberikan diri anda satu tendangan antioksidan dan anti-tumor. Dalam kajian makmal, ekstrak dari beberapa herba ditunjukkan untuk menghalang pertumbuhan sel-sel kanser kolon. Herba yang dikaji termasuk thyme, sage, rosemary, peppermint, dan spearmint. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan sama ada ramuan ini mempunyai kesan yang sama apabila digunakan. Sementara itu, sediakan lebih banyak makanan dengan herba. Ia tidak boleh menyakitkan, dan ia sebenarnya boleh membantu mengurangkan risiko kanser kolon.

Minum Teh Ginseng

Ginseng adalah tumbuhan yang telah digunakan secara perubatan di Asia selama ribuan tahun. Hasil beberapa kajian menunjukkan bahawa ginseng yang memakan mengurangkan risiko kanser kolorektal. Sebatian bermanfaat dalam ginseng yang disebut ginsenosides mungkin bertanggungjawab untuk kesannya. Ginseng kedua-duanya menghalang pertumbuhan sel-sel kanser kolon dan meningkatkan kematian sel, atau apoptosis, sel-sel kanser kolon. Minum teh ginseng untuk menuai faedah anti kanser.

Makan Lebih Banyak Makanan Kaya Selenium

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa diet yang tinggi dalam selenium mineral dan vitamin folat B mengakibatkan risiko terkena kanser kolon. Di manakah anda mendapati selenium? Makanan kaya selenium termasuk biji bunga matahari, cendawan, bawang putih, bawang, kacang Brazil, biji-bijian, dan ikan seperti salmon, tuna, sardin, dan halibut. Makanan yang kaya dengan folat termasuk hati lembu, sayur-sayuran berdaun dan bijirin sarapan pagi.

Minum Beberapa Kopi

Kopi boleh membantu melindungi kedua-dua kanser hati dan kanser kolorektal. Penyelidik berpendapat sebatian bermanfaat dalam kopi mungkin bertanggungjawab terhadap kesannya. Mungkin sebatian ini bertindak sebagai antioksidan dan melindungi daripada kerosakan pada sel dan DNA. Senyawa ini boleh membantu mengawal pembaikan DNA, meningkatkan detoksifikasi dalam hati, menggalakkan kematian sel yang rosak, dan / atau bertindak sebagai agen anti-radang. Sebatian yang bermanfaat dalam kopi menghalang pertumbuhan sel-sel kanser, menyekat perkembangan saluran darah baru yang memberi makan tumor, dan menghalang penyebaran kanser ke tapak lain dalam badan (metastasis).

Faktor-faktor lain

Penyelidik menyiasat makanan dan minuman lain mengenai peranan potensinya dalam menyebabkan atau mencegah kanser kolorektal. Kopi, minuman berkafein, teh, bawang putih, kentang, dan makanan manis adalah antara makanan dan minuman yang sedang dikaji. Keputusan kajian berterusan akan memberikan lebih banyak wawasan tentang peranan makanan dan minuman ini dalam risiko kanser kolorektal.