Seluruh Makanan Mendedahkan Senarai 2018 Trend Makanan

Adakah anda berharap untuk menjadikan 2018 tahun terkuat dan paling sihat? Tahun baru membawa pilihan baru dan matlamat baru, dengan perubahan mudah meningkatkan umur panjang anda lebih daripada yang anda harapkan!

Mungkin tiada siapa yang memahami bahawa lebih baik daripada Whole Foods Market. Pembeli dan pakar global mereka - yang termasuk penginjil jenama, ahli alam sekitar dan pekerja di seluruh industri makanan - hanya mengeluarkan trend makanan yang paling dijangkakan untuk tahun 2018.

Mereka memberi kita pelan hala tuju ke kesejahteraan masa depan dan pertumbuhan peribadi, bekerja untuk meningkatkan pengambilan pemakanan kita dan menewaskan tabiat yang tidak banyak untuk kesihatan kita.

1. Perayaan bunga

Kelopak yang boleh dimakan sedang berjalan dari restoran mewah ke bilik makan anda, dengan kelopak dalam makanan ringan dan bunga botani yang diselitkan ke dalam minuman. Elderflower, rose, dan lavender mengambil koktel anda - dan bukan hanya untuk persembahan. Apabila ditanam dalam teh atau ekstrak cecair, bunga raya bunga cantik dipenuhi dengan ciri-ciri kesihatan yang luar biasa, menurunkan tekanan darah tinggi, melegakan sakit perut, dan juga mempunyai potensi untuk membantu penurunan berat badan.

2. Serbuk super

Mencampurkan serbuk yang sihat ke dalam minuman kami, barangan bakar, oat, dan juga kopi boleh menjadi cara yang pantas untuk memasukkan protein tambahan, kolagen, dan nutrien lain, tanpa menambah banyak kalori tambahan. Hari-hari ini, serbuk protein tidak hanya untuk pengangkat berat badan buff di gym, dengan serbuk protein untuk wanita membuat lompatan besar ke hadapan. Dan minum kolagen mungkin rahsia untuk melenting dan kulit muda. Juga berhati-hati untuk kunyit tanah, serta spirulina dan akar serbuk.

3. Cendawan berfungsi

Cendawan berfungsi seperti reishi, Cordyceps , kambing singa, atau chaga secara tradisi digunakan sebagai makanan tambahan, dan ditambah kepada perkara-perkara seperti teh, kopi, smoothies, dan minuman lain - dan rasa krim. Manfaat kesihatan cendawan agak sukar untuk dibantah, kerana mereka terbukti dapat meningkatkan kekebalan tubuh anda, menyokong kesihatan jantung, dan bahkan memerangi peradangan yang boleh menyebabkan kanser.

4. Perayaan dari Timur Tengah

Rawat dari Afrika Utara dan Timur Tengah - fikir bahasa Arab seperti falafel, keju Cypriot seperti halloumi, dan rempah-rempah seperti harissa dan kapulaga - bersedia untuk memasak jadual anda pada 2018. Menawarkan berat badan yang sihat, meremajakan lemak dari diet Mediterranean, serta sifat penyembuhan buah pelaga, diet ini seimbang dan lazat, tambahan sambutan pada tahun ini.

5. Ketelusan 2. 0

Mengetahui apa yang anda makan, ke label kalori, GM, Pengiktirafan Perdagangan Adil dan piawaian kebajikan haiwan akan lebih mudah dilakukan berbanding sebelumnya pada 2018. Bermula pada bulan Januari, Whole Foods akan membuat langkah untuk membuat pasti semua produknya - seperti tuna ternakan - boleh dikesan untuk sumber lestari, dan syarikat lain mengikutinya.

6. Teknologi berteknologi tinggi pergi ke hadapan

Going vegan bukan apa yang pernah muncul. Hari ini, anda boleh makan burger vegan yang seolah-olah "berdarah", "tuna" yang sebenarnya dibuat daripada tomato, serta yogurt dan calar yang diperbuat daripada kacang dan kacang polong. Dengan diet vegan yang menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, termasuk perlindungan terhadap kanser tertentu dan diabetes jenis 2, pergi vegan mungkin lebih mudah berbanding sebelum ini.

7. Makanan ringan dan sayap

Masa depan snek bermakna lebih sedikit kalori dan rasa yang lebih menarik, dengan makanan ringan yang baru dan segar - seperti cip rumpai laut rumpai laut dan ikatan busur pasta. Secara umum, makanan ringan berminyak bermakna kurang karbohidrat, boleh bebas gluten, dan boleh termasuk hidangan tambahan sayur-sayuran.

8. Tacos keluar daripada cengkerang mereka

Tacos maju pada tahun depan, keluar dari cengkerang mereka untuk membolehkan bungkus bebas biji-bijian, bungkus rumput laut (yang menawarkan banyak manfaat kesihatan), tortilla jagung pusaka, dan juga jenis pencuci mulut!

9. Root-to-stem

Jika kita dimaksudkan untuk menggunakan seluruh haiwan - hidung hingga ekor - maka kenapa kita tidak menggunakan seluruh sayur? Pada tahun 2018, kami akan melangkah lebih banyak faedah kale, untuk memakan jus tembikai acar, bubur brokoli, dan terlibat dengan setiap bahagian setiap buah atau sayuran yang kami makan!

10. Katakanlah 'bersorak' kepada yang lain bergelembung

Hari-hari tua sodas yang menetap selesai. Sekarang, anda boleh mendapatkan rasa dengan gelembung anda, tetapi tanpa gula - yang lebih berbahaya daripada yang anda tahu. Whole Foods berkata 2018 akan mempunyai minuman berinspirasi yang dibuat dengan maple dan birch, dan mocktail yang dibuat dari bunga tua dan pudina. Ini bukan sahaja boleh membantu kita mengurangkan pengambilan alkohol, tetapi juga terhidrasi.

Dengan banyak trend dan inovasi baru yang sihat, tidak ada alasan untuk tidak mencerahkan 2018 anda! Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang makanan di mana makanan anda, merawat diri anda tanpa meletakkan bahan-bahan yang tidak sihat di dalam badan anda, dan membuat perubahan yang berubah-ubah kepada apa yang anda makan dan bagaimana. Plus, lebih banyak taco. Siapa yang boleh menentangnya?