Apakah diet utama?

Diet utama adalah berdasarkan "The Primal Blueprint," yang dicipta oleh Mark Sisson pada tahun 2009. Ia hanya membolehkan makanan yang nenek moyang utama kita dapat diakses, bukan hanya menghilangkan makanan yang diproses, tetapi juga menghilangkan makanan seperti biji-bijian. Ia memberi tumpuan kepada makan lebih banyak protein, lemak semulajadi, dan sayur-sayuran yang banyak. Di mana mungkin, makanan harus dimakan dalam keadaan yang paling semula jadi, susu mentah, misalnya, lebih disukai untuk diproses atau dipasteur.

Primal diet vs diet paleo

Diet utama dan diet paleo mempunyai persamaan, tetapi mereka juga mempunyai perbezaan yang berbeza. Lemak tenusu sebagai sumber lemak yang sihat, sementara diet paleo membatasi tenusu. Diet paleo menghilangkan sayur-sayuran pada malam-malam, sedangkan diet primal tidak. Diet utama termasuk kopi, sementara diet paleo membatasinya.

Makanan untuk mengelakkanKedua untuk mengelakkan daripada diet primal

Secara ringkas, anda harus mengelakkan sebarang makanan yang nenek moyang kami tidak mempunyai akses. Ini jelas menghapuskan makanan yang diproses, seperti Oreos dan kerepek kentang. Walau bagaimanapun, ia juga menghapuskan makanan seperti gandum dan jagung, kedua-duanya telah diperkenalkan pada masa lalu 100, 000 tahun.

Makanan lain untuk dielakkan termasuk:

semua bijirin, termasuk gandum

• kacang soya
• kacang
• alkohol
• , kecuali gula semulajadi seperti madu atau sirip maple
• makanan olahan
• Oleh kerana makanan yang paling disiapkan yang terdapat di pasar raya telah memproses atau bahan-bahan yang tidak disangka-sangka ditambahkan dalamnya, ia sering bermanfaat untuk menyediakan dan memasak kebanyakan makanan anda di rumah.

Makanan yang boleh dimakanFoods untuk dimakan pada diet primal

Walaupun diet di atas mungkin kelihatan ketat, terdapat banyak makanan hebat yang boleh dimakan. Ini termasuk:

buah-buahan dan sayur-sayuran

• kacang-kacangan dan biji
• susu mentah atau fermentasi, seperti susu mentah dan keju
• sirap maple murni dan madu mentah
• daging dan ikan
• karbohidrat kompleks seperti kanji ubi, beras liar, dan quinoa
• Makanan organik, termasuk buah-buahan, sayuran dan telur, lebih disukai. Mana-mana daging harus diberi makan rumput, dan kedua-duanya bebas antibiotik dan hormon apabila mungkin.

Kebaikan dan kebaikan dan keburukan diet utama

Seperti banyak diet, terdapat kebaikan dan keburukan terhadap diet utama.

Oleh sebab diet ini mengutamakan makanan semula jadi, berkualiti tinggi, anda boleh meningkatkan kesihatan keseluruhan anda dan pengambilan nutrien anda. Anda boleh kehilangan lebih banyak berat dalam proses tanpa mengira kalori.

Keburukan terbesar diet ini adalah bahawa ia adalah mahal dan menyusahkan. Membeli makanan organik yang bermutu tinggi tidak semestinya berkos efektif, menjadikannya kurang mudah untuk sesetengah orang.Sesetengah makanan - seperti kentang, kekacang, dan pasta - jauh lebih murah, dan memotongnya daripada diet boleh membuat belanja runcit terlalu mahal untuk sesetengah individu dan keluarga. Ia juga menyusahkan sesetengah orang untuk membuat makanan dari awal, bukannya mampu mencapai makanan yang diproses.

Satu lagi cara pemakanan utama adalah promosi penggunaan lemak tepu. Telah ditunjukkan bahawa pengambilan lemak tepu yang tinggi boleh membawa kepada tahap kolesterol yang lebih tinggi, dan meningkatkan kolesterol LDL secara khusus. Garis panduan diet Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) untuk penggunaan lemak tepu ditetapkan pada 10 peratus atau kurang daripada jumlah kalori. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan lebih kurang; Ia mengatakan hanya 5-6 peratus kalori harian harus datang dari lemak tepu.

Siapa yang mendapat faedah dari diet utama yang boleh mendapat manfaat daripada diet primal?

Hampir semua orang boleh mendapat manfaat daripada mengikuti diet primal, kerana ia bergantung kepada makanan yang semula jadi, berkualiti tinggi. Terdapat beberapa individu, bagaimanapun, yang boleh memberi manfaat paling banyak. Ini termasuk:

Orang yang menghidap kencing manis: Diet sayur-sayuran, tanpa gula tambah adalah pilihan yang baik bagi mereka yang perlu mengurangkan karbohidrat mudah dan gula halus. Mereka yang mempunyai alergi makanan seperti penyakit Celiac atau alergi terhadap kacang: Jika anda mempunyai sebarang jenis alahan makanan, sering kali mengurangkan atau menghilangkan makanan yang diproses, yang mempunyai risiko pencemaran silang yang lebih tinggi.

• Mereka yang ingin makan lebih sihat: Orang yang ingin makan lebih baik dan memperkenalkan lebih banyak makanan yang sihat - terutama buah-buahan dan sayur-sayuran - ke dalam diet mereka boleh mendapat manfaat daripada diet utama.
• ResipiRecipes
• Sedia untuk menguji beberapa resipi? Terdapat banyak laman web dalam talian yang menawarkan resipi dan pelan makan untuk mereka yang ingin menyelam kepala ke dalam diet primal, tetapi beberapa resipi hebat untuk dimulakan termasuk:

Sup Kari Kelapa

Kambing Rebus

• Sesame Wilted Beet Greens
• TakeawayTakeaway
• Diet utama dianggap oleh beberapa orang untuk menjadi gaya hidup lebih daripada diet; ia bertujuan untuk menjadi mampan dalam jangka masa panjang, berbanding dengan banyak "kemalangan" diet kemalangan yang direka untuk membantu orang menurunkan berat badan. Jika anda berpegang kepada diet primal, anda mungkin akan makan lebih baik, yang boleh terus diterjemahkan kepada penurunan berat badan dengan cara yang selamat dan lebih semula jadi. Bahan-bahan yang sihat akan meningkatkan kesihatan anda sepanjang perjalanan.