Oatmeal dan Diabetes: The Do's and Don'ts

Oatmeal dan Diabetes: The Do's and Don'ts
Oatmeal dan Diabetes: The Do's and Don'ts

Oatmeal and Diabetes: The Do’s and Don’ts

Oatmeal and Diabetes: The Do’s and Don’ts

Isi kandungan:

Anonim
Gambaran Keseluruhan Diabetes adalah satu keadaan metabolik yang mempengaruhi bagaimana tubuh menghasilkan atau menggunakan insulin. Ini menjadikan sukar untuk mengekalkan gula darah, yang penting bagi kesihatan mereka yang menghidap diabetes. gula darah, adalah penting untuk mengawal jumlah karbohidrat yang dimakan dalam satu duduk, kerana karbohidrat secara langsung mempengaruhi gula darah. Cadangan umum Persatuan Diabetes Amerika untuk pengambilan karbohidrat adalah untuk mengambil 45-60 gram setiap hidangan utama, dan 15-30 gram untuk makanan ringan Ia juga penting untuk memilih karbohidrat-karbohidrat yang lebih padat ke atas karbohidrat yang ditapis dan diproses dengan menambah gula.

Ini bermakna bahawa apa yang anda makan adalah penting. s yang tinggi serat dan nutrien tetapi rendah lemak dan gula yang tidak sihat dapat membantu mengekalkan paras gula darah yang sihat, serta meningkatkan kesihatan keseluruhan anda.

Oatmeal menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, dan boleh menjadi makanan yang baik untuk mereka yang menghidap kencing manis, selagi bahagiannya dikawal. Satu cawan roti yang dimasak mengandungi kira-kira 30 gram karbohidrat, yang boleh dimuatkan dalam pelan makan yang sihat untuk orang yang menghidap diabetes.

OatmealOatmeal

Oatmeal telah lama menjadi makanan sarapan pagi. Oat adalah diperbuat daripada oat groats, yang merupakan biji oat dengan sekam dikeluarkan. Ia biasanya diperbuat dari keluli gunting (atau dicincang), digulung, atau "segera".

Oatmeal dimasak dengan cecair dicampur dan dihidangkan hangat, selalunya dengan tambahan seperti kacang, pemanis atau buah. Ia boleh dibuat di hadapan dan dipanaskan semula pada waktu pagi untuk sarapan pagi yang cepat dan mudah.

Oleh sebab oatmeal mempunyai indeks glisemik rendah, ia dapat membantu mengekalkan tahap glukosa. Ini boleh memberi manfaat kepada orang yang menghidap kencing manis, yang terutama perlu menguruskan tahap gula darah mereka. Oat dalam bentuk tulen boleh mengurangkan jumlah insulin yang diperlukan oleh pesakit. Oatmeal juga boleh menggalakkan kesihatan jantung, yang penting kerana pesakit diabetes terdedah kepada penyakit jantung.

ProsPros oatmeal untuk diabetes

Menambah oatmeal untuk diet anda untuk membantu menguruskan diabetes mempunyai kedua-dua kebaikan dan keburukan. Buah-buahan untuk menambahkan oatmeal kepada diet diabetes anda termasuk:

Ia dapat membantu mengawal gula darah, terima kasih kepada serat tinggi dan indeks glisemik rendah.

Ia sihat hati dan boleh menurunkan kolesterol.

  • Ia boleh mengurangkan keperluan untuk suntikan insulin.
  • Jika dimasak di hadapan, ia boleh menjadi makanan yang cepat dan mudah.
  • Serat yang tinggi, menjadikan anda lebih kenyang dan membantu dengan pengurusan berat badan.
  • Ini adalah sumber tenaga jangka panjang yang baik.
  • Ia boleh membantu mengawal penghadaman.
  • ConsCons oatmeal untuk diabetes
  • Bagi kebanyakan orang yang menghidap diabetes, memakan oatmeal tidak mempunyai banyak konsekuensi - kecuali anda memilih untuk makan versi oatmeal tertentu yang sarat dengan gula dan perasa tiruan.

Oatmeal boleh memberi kesan negatif kepada mereka yang juga mempunyai gastroparesis, yang menunda pengosongan gastrik, dan ini boleh menjadi teruk. Bagi mereka yang mempunyai diabetes dan gastroparesis, serat yang tinggi dalam oatmeal boleh membahayakan.

Secara umum, untuk pesakit kencing manis tanpa gastroparesis, kekurangan terbesar dalam menambah makanan oat untuk diet anda termasuk:

Kembung, kerana kandungan serat yang tinggi. Ini boleh dikurangkan dengan minum air seperti yang anda makan.

Perut akibat kandungan serat. Minum air semasa makan juga boleh mengurangkan peredaran.

  • Tambahan boleh berfungsi dengan anda. Sesetengah orang akan menambah, atau membeli paket segera yang mengandungi gula tambahan, pemanis, atau perasa tambahan yang berbahaya kepada diet diabetes.
  • Jangan dan tidak boleh dan jangan makan oat dan kencing
  • Oatmeal boleh menjadi tambahan hebat untuk diet untuk membantu menguruskan diabetes, tetapi hanya apabila ia disiapkan dengan betul.

Apabila menambahkan oatmeal ke dalam diet diabetes, terdapat beberapa perkara yang perlu atau tidak perlu dilakukan untuk mengekalkan manfaat kesihatan yang ditawarkannya.

Do's

Tambah kayu manis, kacang, atau beri.

Pilih oat pemotong iris atau keluli.

  1. Gunakan susu rendah lemak atau air
  2. Ada beberapa perkara yang boleh anda tambahkan ke senarai persediaan oatmeal anda untuk meningkatkan dan mengekalkan faedah kesihatan oatmeal yang positif.
  3. Apabila makan oat, inilah yang perlu anda lakukan:

Makan dengan protein atau lemak sihat seperti telur, kacang atau yoghurt Yunani. Menambah 1-2 sudu pecan, walnut, atau badam cincang boleh menambah protein dan lemak yang sihat, yang boleh membantu menstabilkan gula darah.

Pilih oat pemotong iris atau keluli. Oat pemotong iris dan keluli mempunyai serat larut yang lebih tinggi, yang membantu mengawal gula darah.

  • Gunakan kayu manis. Kayu manis penuh dengan antioksidan, mempunyai sifat anti-radang, dan boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung. Ia juga boleh meningkatkan kepekaan terhadap insulin dan dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
  • Tambah beri. Beri juga mempunyai antioksidan dan nutrien yang baik, dan boleh bertindak sebagai pemanis semulajadi.
  • Gunakan susu rendah lemak atau air. Menggunakan susu rendah lemak boleh meningkatkan nutrien tanpa menambah terlalu banyak lemak untuk makan, walaupun air lebih baik untuk krim atau susu lemak yang lebih tinggi bagi mereka yang cuba mengurangkan kandungan lemak. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa jumlah susu yang digunakan perlu diambil kira untuk pengambilan jumlah karbohidrat untuk makanan anda. Lapan auns susu biasa mengandungi kira-kira 12 gram karbohidrat.
  • Jangan gunakan
  • Jangan gunakan oat pekat atau segera.

Jangan masukkan terlalu banyak buah atau pemanis kering.

  1. Jangan gunakan krim.
  2. Sama seperti terdapat beberapa pilihan hebat yang boleh dibuat oleh orang-orang yang menghidap diabetes ketika mempersiapkan oatmeal, terdapat beberapa pilihan yang boleh merugikan mereka yang menghidap diabetes.
  3. Apabila memakan oat, inilah yang tidak boleh anda lakukan:

Jangan gunakan oat pekat atau segera dengan tambahan pemanis. Oatmeal segera dan berperisa sering kali penuh dengan gula dan garam tambahan, yang mana tidak baik untuk diet diabetes. Mereka juga mempunyai serat kurang larut.Pilih pelbagai yang disenaraikan di atas dalam bahagian do.

Jangan masukkan terlalu banyak buah kering. Hanya sedikit buah kering boleh mempunyai jumlah karbohidrat yang tinggi. Berhati-hati dengan bahagian anda.

  • Jangan tambah pemanis terlalu banyak. Orang ramai biasanya menambah gula, madu, gula perang, atau sirap ke oatmeal, tetapi ini memberi manfaat kesihatan kepada oatmeal kepada mereka yang menghidap diabetes.
  • Hadkan atau elakkan menggunakan krim. Gunakan air atau susu rendah lemak atau susu skim untuk membuat oat.
  • Lain-lain manfaat Lain-lain manfaat kesihatan oatmeal
  • Selain gula darah dan manfaat kesihatan jantung yang menawarkan oatmeal, ia dapat membantu:

menurunkan kolesterol

pengurusan berat

  • perlindungan kulit
  • peluang kanser kolon
  • Oatmeal lambat mencerna, bermakna anda akan merasa kenyang lagi. Ini boleh membantu dengan penurunan berat badan dan matlamat pengurusan berat badan. Ia juga boleh membantu mengawal pH kulit, yang boleh mengurangkan keradangan dan gatal-gatal.
  • TakeawayThe takeaway

Apabila disiapkan dengan betul, oatmeal mempunyai pelbagai aspek yang boleh memberi manfaat kepada sesiapa, tetapi terutama kepada mereka yang menghidap diabetes, jika dimakan di bahagian yang betul. Anda boleh memulakan hari dengan hidangan yang mengawal gula darah dan menyediakan sumber tenaga jangka panjang, serta meningkatkan kesihatan jantung anda. Dengan memilih tambahan yang tepat, dan mengelakkan yang salah, oatmeal boleh menjadi sarapan yang ideal untuk mereka yang menghidap diabetes.

Sentiasa pastikan untuk memantau gula darah anda untuk melihat bagaimana oat itu menjejaskan anda secara individu. Setiap pesakit dengan diabetes adalah berbeza, maka selalu berjumpa dengan doktor anda sebelum membuat apa-apa perubahan diet utama. Pakar pemakanan yang berkelayakan juga boleh membantu dengan ini.