Kesihatan hati: 14 makanan yang paling baik dan paling teruk untuk hati anda

Oatmeal

Makanan dengan banyak serat boleh membantu kerja hati anda dengan yang terbaik. Ingin satu itu cara yang bagus untuk memulakan hari anda? Cuba oat. Penyelidikan menunjukkan ia dapat membantu anda mengurangkan beberapa kilogram dan lemak perut, yang merupakan cara yang baik untuk mencegah penyakit hati.

Mengelak dari Makanan Lemak

Kentang goreng dan burger Perancis adalah pilihan yang tidak baik untuk menjaga hati anda sihat. Makan terlalu banyak makanan yang tinggi lemak tepu dan boleh membuat lebih sukar untuk hati anda melakukan tugasnya. Lama kelamaan ia boleh membawa kepada keradangan, yang boleh menyebabkan parut hati yang dikenali sebagai sirosis. Jadi pada masa akan datang anda berada dalam garis pemanduan, fikirkan tentang pesanan pilihan yang lebih sihat.

Brokoli

Tambah banyak sayur-sayuran untuk diet anda jika anda ingin menjaga hati anda sihat. Brokoli boleh menjadi sebahagian daripada strategi ini. Sesetengah kajian mencadangkan makanan renyah ini dapat membantu melindungi anda daripada penyakit hati berlemak bukan alkohol. Jika broccoli kukus kedengaran sedikit blah, cincang ke dalam selai slaid dan melemparkannya dengan badam yang dihiris, cranberry kering, dan vinaigrette yang tajam. Ia juga lazat dibakar dengan bawang putih dan cuka balsamic.

Kopi

Sekiranya anda tidak dapat melakukannya sepanjang hari tanpa anda, anda akan senang mendengar bahawa ia mungkin mempunyai beberapa manfaat untuk hati anda. Kajian menunjukkan bahawa minum dua hingga tiga cawan sehari boleh melindungi hati anda daripada kerosakan yang disebabkan oleh terlalu banyak alkohol atau diet yang tidak sihat. Sesetengah penyelidikan mencadangkan ia boleh mengurangkan risiko kanser hati anda.

Kemudahan di Gula

Terlalu banyak barangan manis boleh mengambil tol pada hati anda. Itulah kerana sebahagian tugasnya ialah menukar gula menjadi lemak. Sekiranya anda keterlaluan, hati anda terlalu banyak lemak, yang akhirnya tergantung di mana ia bukan miliknya. Dalam jangka panjang, anda boleh mendapatkan keadaan seperti penyakit hati berlemak. Jadi lakukanlah hati anda dan buatlah permen yang kadang-kadang merawat.

Teh hijau

Ia penuh dengan jenis antioksidan yang dipanggil katekin. Penyelidikan mencadangkan ia boleh melindungi daripada beberapa bentuk kanser, termasuk hati. Anda akan mendapat lebih banyak catechin jika anda membuat teh sendiri dan meminumnya dengan panas. Teh ais dan teh hijau siap sedia mempunyai tahap yang lebih rendah.

Air

Salah satu perkara terbaik yang boleh anda lakukan untuk hati anda adalah menjaga berat badan yang sihat. Dapatkan kebiasaan minum air bukannya minuman manis seperti soda atau minuman sukan. Anda akan kagum dengan berapa banyak kalori yang akan menyelamatkan anda setiap hari.

Badam

Kacang - terutamanya ini - adalah sumber vitamin E yang baik, nutrien yang disyorkan oleh penyelidikan boleh membantu melindungi daripada penyakit hati berlemak. Badam juga baik untuk hati anda, jadi ambil segelintir kali anda merasakan snek. Atau cuba mereka dalam salad, di mana mereka menambah masalah yang baik.

Letakkan Garam pada Garam

Badan anda memerlukan sedikit garam - hanya tidak seberapa banyak yang anda mungkin dapat. Kajian awal menunjukkan diet yang tinggi dalam natrium boleh menyebabkan fibrosis, iaitu tahap pertama parut hati. Terdapat beberapa perkara mudah yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan. Elakkan makanan yang diproses seperti bacon atau daging deli. Pilih segar daripada sayuran kalengan. Dan biarkan godaan di lengan panjang dengan mengambil shaker garam anda dari meja.

Bayam

Sayuran berdaun mempunyai antioksidan yang kuat yang dipanggil glutathione, yang boleh membantu memastikan hati anda berfungsi dengan betul. Dan bayam tidak boleh menjadi lebih mudah untuk disediakan. Ia menjadikan asas yang hebat untuk salad makan malam, dan ia juga lazat dengan bawang putih dan minyak zaitun. Apabila ia layu, topinya dengan debu parmesan segar.

Blueberries

Mereka mempunyai nutrien dalamnya yang dipanggil polyphenols yang boleh membantu melindungi anda daripada penyakit hati berlemak bukan alkohol, yang kerap berlaku selari dengan obesiti dan kolesterol tinggi. Sekiranya blueberries bukan perkara anda, makanan lain kaya polifenol termasuk coklat gelap, zaitun, dan plum.

Menjadi Sederhana Dengan Alkohol

Minum terlalu banyak boleh mendatangkan malapetaka pada hati anda. Lama kelamaan ia boleh menyebabkan sirosis. Malah minum pesta sekali-sekala - empat minuman dalam satu duduk untuk wanita dan lima untuk lelaki - boleh memudaratkan juga. Cuba tolak diri anda dengan satu minuman sehari jika anda seorang wanita atau dua hari jika anda seorang lelaki.

Herba dan rempah

Ingin melindungi hati dan hati anda pada masa yang sama? Taburkan pada beberapa oregano, bijak, atau rosemary. Mereka adalah sumber polifenol yang sihat. Satu faedah tambahan: mereka membantu anda mengurangkan garam dalam banyak resipi. Kayu manis, serbuk kari, dan jintan adalah yang baik untuk dicuba juga.

Hadkan Makanan Ringan Makan

Sebaik sahaja anda merasakan panggilan mesin penjual, sebaliknya anda boleh mendapatkan snek yang sihat. Masalah dengan cip dan barang bakar adalah bahawa mereka biasanya dimuatkan dengan gula, garam, dan lemak. Pemotongan adalah tweak diet yang agak mudah dengan sedikit perancangan. Satu strategi yang baik: Bawa makanan ringan yang sihat dengan anda untuk bekerja. Cubalah epal dengan satu paket serbuk mentega kacang, atau gula rebus kacang dengan cawan mini hummus.