Cara Membuat Kawan Baru (dan Dapatkan Lelaki untuk Masak untuk Anda)

Bukan rahsia lagi bahawa kunci hati seseorang melalui perutnya. Terima kasih kepada kawan kawan saya Andrew Johnson, saya kini mempunyai bukti bahawa pepatah lama memang benar. Dia tidak pernah menolak makanan buatan sendiri. Nah, itu tidak benar sama sekali; Saya ingat bahawa dia menolak salad quinoa saya satu kali, yang merupakan kesilapan kerana ia lazat. Biar saya ceritakan tentang bagaimana saya membuat kawan-kawan baru dan mendapat lelaki untuk memasak untuk saya …

Kembali pada bulan November Saya membeli beberapa labu memasak, belum lagi mengetahui bagaimana saya akan menggunakannya dalam masakan saya. Pasti cukup saya kehabisan masa untuk memasak bersama mereka sebelum saya pulang ke rumah untuk bercuti. Rakan sebilik saya yang baru, yang berkongsi keghairahan saya untuk memasak, menawarkan untuk membantu saya memasak labu supaya saya dapat membekukan mereka dan menggunakannya apabila saya kembali dari percutian. Beberapa jam, sindrom terowong carpel ringan, dan sejumlah besar labu labu kemudian, misi kami selesai.

Saya tidak menyedarinya pada masa itu, tetapi mencincang labu yang belum masak agak susah payah - dan bukan cara paling berkesan untuk memasak labu. Saya belajar dari pengalaman saya: Cara terbaik untuk memasak ahli keluarga skuasy adalah dengan memotongnya dengan separuh dan meletakkannya di dalam kuali penaik dengan sedikit cecair yang melapisi bahagian bawah kuali. Setelah dibakar selama 50 hingga 60 minit, kupas daging skuasy dari kulit dan voila!

Kembali ke cerita. Suatu hari, selepas mengatur semula peti ais saya, saya mendapati bekas besar labu. Saya memutuskan bahawa sudah tiba masanya untuk mengoyak buah-buahan - sayuran, sayur-sayuran - buruh saya dan mencipta hidangan labu mahakarya. Selepas mencari tinggi dan rendah untuk resipi labu yang lazat, saya menetap di ravioli labu buatan sendiri. Kerana kelazatan resipi baru saya, saya memikat rekan saya Andrew dan dua rakan sebiliknya untuk makan malam selepas latihan. Saya sangat ingin berkongsi resipi saya yang menyeronokkan, dan ia adalah satu peluang yang sempurna untuk bertemu dengan lebih banyak daripada para rowers yang melatih saya di Oklahoma City. (Rowers adalah pemakan yang sangat baik. Walaupun resipi yang buruk tidak menakutkan selera peminat yang lapar.)

Tetamu makan malam saya tiba sekitar pukul 7 malam. Saya belum lagi menyumbat ravioli kerana saya baru saja pulang ke rumah selepas hari latihan dan kerja yang sibuk, dan dengan itu teori saya tentang cara membuat kawan baru dan mendapatkan lelaki untuk memasak untuk anda dilahirkan. Saya fikir kita semua sangat lapar bahawa jika kita masak bersama kita boleh makan lebih awal, jadi saya meletakkan semua orang untuk bekerja. Saya dengan cepat mengajar orang bagaimana membuat ravioli menggunakan pembungkus wonton sebagai mi ravioli. Mereka melakukan kerja yang hebat untuk membuat ravioli dan rasanya lazat. Saya hanya menyelia dan membuat hidangan sampingan.

Ia mengambil lebih banyak masa daripada yang saya jangkakan, tetapi kami membuat hidangan yang lazat - mungkin salah satu petang kegemaran saya sejak saya berpindah 11 bulan yang lalu. Makan malam malam itu terasa lebih baik daripada yang pastinya saya makan sahaja kerana saya mempunyai syarikat yang hebat.Perkongsian makan adalah alat yang berkuasa untuk pengurusan berat badan. Di satu pihak ia tidak dapat menyumbang kepada pengambilan makanan secara berlebihan melalui makan yang terganggu, masa makan yang panjang, dan tekanan sosial. Sebaliknya, ia dapat membantu individu dengan mudah menguruskan pengambilan makanan tanpa memerlukan kaedah diet yang luar biasa atau makan terhad. Bagi kanak-kanak ini adalah benar; Kajian selepas kajian menunjukkan manfaat makanan keluarga untuk kanak-kanak dan remaja. Berkongsi hidangan keluarga menyumbang kepada gred yang lebih baik, tabiat makan yang sihat, hubungan interpersonal yang lebih kuat, dan daya tahan terhadap tekanan rakan sebaya atau tekanan hidup yang lain.

Mempunyai pesta makan malam? Pertimbangkan tip-tip ini untuk mengelakkan makan berlebihan:

• Tinggalkan hidangan dan bantu kedua dari penglihatan dari meja makan - sekurang-kurangnya 6 kaki.
• Perintah bahagian setengah saiz di sebuah restoran untuk mengelakkan menjalankan keahlian "Bersih Plate Club".
• Cari orang yang nampaknya paling sedikit makan atau paling lambat dan lakukan apa yang mereka lakukan.
• Hanya makan semasa anda sedang duduk di meja tanpa gangguan (tidak ada televisyen, telefon bimbit atau komputer di latar belakang)

Pada penutup, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada teman-teman baru saya di pusat latihan di Oklahoma City untuk berkongsi makanan dengan saya. Sebagai atlet sepenuh masa, kita tidak selalu mendapat peluang untuk pulang ke rumah untuk cuti dan kadang-kadang kesepian. Walau bagaimanapun, persahabatan pasukan berprestasi tinggi tidak ternilai untuk latihan saya. Anda adalah sekumpulan atlet yang cemerlang dan anda sentiasa dialu-alukan di rumah saya.

Makan Baik,
Emma Preuschl

Emma Preuschl adalah Dietitian Berdaftar, Paralympian 2012, dan Pingat Silver Paralimpik 2008 dalam Rowing. The Diary Butter Butter menceritakan hidupnya sebagai seorang profesional kesihatan, kekasih makanan, dan atlet.