Keracunan makanan vs gejala perut bug (selesema), menular, rawatan

Keracunan makanan vs gejala perut bug (selesema), menular, rawatan
Keracunan makanan vs gejala perut bug (selesema), menular, rawatan

Apa Tanda Dan Gejala Keracunan Makanan ?

Apa Tanda Dan Gejala Keracunan Makanan ?

Isi kandungan:

Anonim

Keracunan Makanan vs Perut Bug (Flu Perut) Perbandingan Cepat

  • Keracunan makanan adalah penyakit yang disebabkan oleh makan atau minum makanan dan / atau air yang tercemar dengan virus, bakteria, toksin, parasit dan / atau bahan kimia.
  • Selesema perut (bug perut, gastroenteritis) adalah istilah tidak khusus yang boleh merangkumi keracunan makanan; Walau bagaimanapun, selesema perut biasanya adalah virus dan selama beberapa hari (jangka pendek).
  • Keracunan makanan, bergantung kepada punca, biasanya jangkitan yang lebih teruk daripada selesema perut. Sesetengah jenis racun boleh mematikan (contohnya, meminum toksin botulisme) manakala selesema perut jarang membunuh (kecuali individu yang mengalami dehidrasi akibat mual, muntah, dan / atau cirit-birit).
  • Muntah-muntah dan cirit-birit adalah simptom umum selesema perut dan keracunan makanan. Walau bagaimanapun, gejala keracunan makanan biasanya lebih teruk, dan sering kali merangkumi gejala-gejala lain bergantung kepada sebab (cirit-birit berdarah, keterlibatan saraf seperti yang dilihat dalam botulism, demam dan gejala lain).
  • Kedua-dua keracunan makanan dan selesema perut sering berlaku dalam kumpulan yang berkongsi makanan dan minuman dan / atau hidup dalam keadaan yang sesak.
  • Sering kali, keracunan makanan dapat dikesan kembali ke sumber makanan yang tercemar, sementara selesema perut tidak perlu dikaitkan dengan sumber makanan tertentu. Kira-kira separuh daripada wabak selesema perut tidak mempunyai sebab tertentu.
  • Kedua-dua jangkitan usus ini boleh membatasi diri, walaupun selesema perut lebih berkemungkinan mengehadkan diri daripada beberapa sebab keracunan makanan seperti bakteria atau parasit.
  • Gejala keracunan makanan dan selesema perut yang lebih teruk sering dirawat oleh rehidrasi, baik secara lisan dan kadang-kadang oleh cecair intravena (IV).
  • Kebanyakan punca selesema perut adalah disebabkan oleh virus supaya antibiotik tidak berguna. Walau bagaimanapun, keracunan makanan dari bakteria mungkin memerlukan terapi antibiotik dan terapi khusus lain mungkin diperlukan bergantung kepada parasit, bahan kimia, dan / atau toksin yang bertanggungjawab terhadap penyakit ini.
  • Rawatan untuk mual, muntah, dan / atau dehidrasi adalah sama untuk kedua-dua penyakit. Ubat antidiarrheal mungkin tidak disyorkan untuk beberapa sebab keracunan makanan.
  • Keracunan makanan biasanya boleh bertahan sehingga 10 hari, bergantung kepada sebabnya.
  • Selesema selalunya biasanya berlangsung sekitar 1 hingga 3 hari. Anda boleh berjangkit dengan selesema perut selama beberapa hari sehingga kira-kira 2 minggu, bergantung kepada ketegangan virus yang menjangkiti.

Apakah Keracunan Makanan? Apakah Flu Perut?

Keracunan makanan adalah penyakit yang disebabkan oleh makan atau minum makanan atau air yang tercemar dengan virus, bakteria, toksin, parasit, atau bahan kimia. Gejala keracunan makanan biasanya muntah dan cirit-birit.

Selesema perut (gastroenteritis) adalah istilah umum untuk pelbagai masalah keradangan di saluran penghadaman (gastrointestinal, GI).

Bagaimana Anda Dapatkan Keracunan Makanan vs Flu Perut?

Virus adalah penyebab keracunan makanan yang paling kerap di Amerika Syarikat Penyebab tertinggi seterusnya adalah bakteria. Sebab-sebab lain termasuk bahan kimia, parasit, toksin, dan bakteria.

Makanan yang paling kerap dikaitkan dengan keracunan makanan termasuklah:

  • Telur
  • Ayam
  • Daging
  • Susu yang tidak dipasteurikan atau cecair lain
  • Keju,
  • Buah-buahan mentah dan sayur-sayuran (biasanya tidak dimakan
  • Kacang
  • Rempah

Gastroenteritis atau selesema perut boleh menyebar dari orang ke orang kerana mencuci tangan yang tidak wajar berikutan pergerakan usus atau mengendalikan lampin yang kotor.

Apakah Tanda-tanda dan Gejala Keracunan Makanan vs Flu Perut?

Gejala dan Tanda Keracunan Makanan

Tanda-tanda dan gejala-gejala keracunan makanan yang paling biasa adalah:

  • Kejang abdomen
  • Loya
  • Muntah
  • Cirit-birit

Walau bagaimanapun, gejala jarang menjadi lebih teruk. Gejala-gejala lain termasuk:

  • Darah dalam najis atau muntah
  • Dehidrasi
  • Demam yang tinggi
  • Cirit-birit yang berlangsung lebih dari 3 hari
  • Sakit kepala
  • Kelemahan
  • Penglihatan kabur
  • Rasa kesakitan, kesemutan, atau membakar di bahagian kaki
  • Kembung
  • Masalah hati
  • Masalah buah pinggang
  • Arthritis reaktif
  • Kejang
  • Kematian

Gejala keracunan makanan kadang-kadang bergantung kepada sistem organ yang mana kesan racun; Sebagai contoh, sistem saraf boleh diubah oleh neurotoxins seperti racun perosak dan toksin botulinum.
Apabila sekumpulan individu mengalami gejala yang sama selepas makan atau minum makanan yang sama, keracunan makanan mungkin disyaki.

Tanda-tanda dan tanda-tanda Flu Perut

Secara definisi, gastroenteritis menjejaskan perut dan usus, menyebabkan muntah dan cirit-birit. Gejala dan tanda-tanda lain termasuk:

  • Demam gred rendah, biasanya kurang dari 100 F (37.7 C)
  • Mual dengan atau tanpa muntah
  • Cirit-birit ringan hingga sederhana (Dehidrasi juga boleh meningkatkan gejala mual dan muntah.)
  • Crampy menyakitkan perut kembung (kram boleh datang dalam kitaran, meningkatkan tahap sehingga pergerakan usus longgar berlaku dan rasa sakit semula menyelesaikan agak meninggalkan rasa kusam.)

Tanda dan gejala perut yang lebih serius (gastroenteritis)

  • Darah dalam muntah atau najis (ini tidak normal dan individu yang terjejas perlu mendapatkan rawatan perubatan segera)
  • Muntah melebihi 48 jam
  • Demam lebih tinggi daripada 101 F (40 C)
  • Abdomen bengkak
  • Kesakitan abdomen yang teruk
  • Dehidrasi - kelemahan, keletihan ringan, penurunan kencing, kulit kering, mulut kering dan kekurangan peluh dan air mata adalah gejala ciri dehidrasi.

Sekiranya gejala terus berlanjutan atau bertambah teruk, hubungi profesional penjagaan kesihatan. Cirit-birit adalah salah satu penyebab utama penyakit bayi dan kematian. Di seluruh dunia, cirit-birit menyumbang 3-5 juta kematian setiap tahun untuk semua kumpulan umur. Pada umumnya, kebanyakan orang dewasa dan kanak-kanak sembuh selepas mereka diservis dengan sewajarnya.

Berapa lamakah Keracunan Makanan vs Flu Perut Terakhir?

Bergantung kepada punca keracunan makanan, tempoh majoriti keracunan makanan biasanya berkisar dari beberapa jam selepas pendedahan kepada makanan atau cecair yang tercemar hingga beberapa hari.

Gastroenteritis yang disebabkan oleh virus mungkin bertahan satu hingga dua hari. Walau bagaimanapun, beberapa kes bakteria dapat diteruskan selama berbulan-bulan.

Bilakah saya Perlu Lihat Doktor Jika Saya Fikir Saya Mempunyai Keracunan Makanan atau Flu Perut?

Bila Panggil Doktor untuk Keracunan Makanan

Dalam majoriti individu yang mengalami gejala keracunan makanan yang ringan hingga sederhana (virus dan bakteria), gejala-gejala akan bertahan dalam tempoh 24 hingga 48 jam dan tiada rawatan perubatan tertentu diperlukan. Walau bagaimanapun, jika ada tanda-tanda dehidrasi (menurun atau tiada kencing, mulut kering, meningkatkan kehausan, pening dan kelemahan), darah dalam najis, demam, muntah atau cirit-birit lebih daripada 72 jam, rawatan perubatan perlu dicari. Sekiranya ada sebab untuk mengesyaki bahawa penyebab keracunan makanan yang lebih jarang berlaku menyebabkan gejala yang dinyatakan di atas, lihat seorang doktor.

Bila Panggil Doktor untuk Flu Perut

Selalunya gastroenteritis adalah mengehadkan sendiri, tetapi ia boleh menyebabkan masalah penting dengan penyahhidratan. Jika itu menjadi kebimbangan, hubungi profesional penjagaan primer adalah munasabah.

Muntah darah atau pergerakan usus berdarah atau hitam tidak normal, dan penjagaan kecemasan perlu dicari. Sesetengah ubat-ubatan seperti iron atau bisaluth subsalicylate (Pepto-Bismol) boleh menghidupkan najis berwarna hitam.

Demam, meningkatkan keparahan sakit perut, dan gejala yang berterusan tidak boleh diabaikan dan mencari rawatan perubatan harus dipertimbangkan.

Apakah Rawatan Keracunan Makanan vs Flu Perut?

Rawatan Keracunan Makanan

Rawatan utama untuk keracunan makanan adalah dengan cecair untuk mengelakkan dehidrasi, terutama pada kanak-kanak dan orang tua.

Sesetengah pesakit boleh mendapat manfaat daripada ubat untuk mengurangkan loya dan muntah. Penggunaan ubat-ubatan seperti loperamide (Imodium) untuk merawat cirit-birit sering tidak dinasihatkan kerana ia boleh memanjangkan gejala atau menyebabkan masalah tambahan. Pesakit dinasihatkan untuk memeriksa dengan doktor mereka sebelum menggunakan ubat. Antibiotik tidak digunakan untuk merawat penyebab keracunan virus dan kebanyakan bakteria, tetapi boleh digunakan dalam keadaan tertentu.

Infeksi bakteria yang teruk dan wanita hamil dengan listeriosis akan mendapat antibiotik; beberapa patogen lain seperti parasit tertentu boleh dirawat dengan ubat-ubatan antiparasit. Penyebab keracunan makanan yang jarang berlaku lain mungkin memerlukan ubat-ubatan khas.

Penjagaan rumah untuk keracunan makanan bakteria dan virus ringan dan sederhana terutamanya menghalang dehidrasi. Penggantian cecair melalui mulut menggunakan gabungan penyelesaian air dan elektrolit seperti Gatorade atau Pedialyte biasanya cukup untuk mengelakkan dehidrasi yang cukup lama diambil untuk menggantikan jumlah yang hilang melalui cirit-birit. Seorang doktor atau pakar perlu merawat keracunan makanan yang jarang atau jarang berlaku; lebih-lebih lagi, ini perlu dilakukan dalam keradangan makanan virus dan bakteria yang teruk.

Rawatan Pernafasan Perut

Antibiotik tidak digunakan untuk merawat jangkitan virus. Selain itu, antibiotik biasanya tidak ditetapkan sehingga bakteria atau parasit telah dikenalpasti sebagai penyebab jangkitan. Antibiotik boleh diberikan untuk bakteria tertentu, khususnya Campylobacter, Shigella , dan Vibrio cholerae , jika betul dikenal pasti melalui ujian makmal. Jika tidak, menggunakan apa-apa antibiotik atau antibiotik yang salah boleh memburukkan lagi beberapa jangkitan atau menjadikannya bertahan lebih lama.

Sesetengah jangkitan, seperti Salmonella , tidak dirawat dengan antibiotik. Dengan penjagaan sokongan yang terdiri daripada cecair dan rehat, tubuh dapat melawan dan menghilangkan jangkitan tanpa antibiotik.

Bagi orang dewasa, doktor mungkin memberi ubat untuk menghentikan muntah (antiemetik) seperti:

  • promethazine (Phenergan, Anergan)
  • prochlorperazine (Compazine), atau
  • ondansetron (Zofran).

Kadang-kadang ubat ini ditetapkan sebagai suppository.

Zofran adalah ubat anti mual yang berkesan untuk bayi dan kanak-kanak.

Ubat antidiarrheal biasanya tidak disyorkan jika jangkitan dikaitkan dengan toksin yang menyebabkan cirit-birit. Agen antidiarrheal yang paling biasa untuk orang yang berumur lebih dari 3 tahun termasuk ubat-ubatan over-the-counter (OTC) seperti:

  • atropin diphenoksilat (Lomotil, Lofena, Lonox), atau
  • loperamide hydrochloride (Imodium).