Manfaat Air Kelapa: 11 Alasan Menikmati Ini

Dikenal dengan kepekatan elektrolit, vitamin dan mineral, air kelapa telah menyapu negara. beli minuman tropika di mana saja.

Air kelapa diperbuat daripada cecair yang jelas di dalam kelapa hijau. Ini tidak boleh dikelirukan dengan santan, yang terbuat dari air dan daging dalam kelapa yang matang. Sebilangan besar air kelapa adalah air.

Walaupun letupan baru-baru ini popularitinya, air kelapa telah dimakan selama berabad-abad di kawasan tropika di seluruh dunia.Dalam perubatan Ayurveda tradisional, air kelapa dipercayai untuk membantu pencernaan, kencing, dan pengeluaran air mani. Ia juga telah digunakan secara tradisional untuk merawat dehidrasi dan diberikan sebagai upacara fts di seluruh kawasan tropika. Walaupun ia mungkin tidak menjadi ubat ajaib, ia mempunyai banyak manfaat kesihatan.

1. Minuman sukan semula jadi

Elektrolit semulajadi air kelapa menjadikannya padanan padat untuk minuman sukan tradisional seperti Gatorade. Dibuat tanpa tambahan gula, pewarna makanan, atau pemanis buatan, ramai orang mencapai air kelapa sebagai minuman berprestasi tinggi.

Pengajian telah menunjukkan bahawa air kelapa boleh melakukan sama sahaja sebagai minuman sukan tradisional untuk memastikan anda terhidrasi dan membantu menambah cecair selepas berlari. Walau bagaimanapun, air kelapa mempunyai natrium yang kurang, elektrolit utama yang anda kehilangan dengan peluh, daripada minuman yang paling sukan. Ia juga mempunyai kurang karbohidrat daripada banyak minuman yang dimaksudkan untuk prestasi ketahanan. Ini bermakna ia mungkin tidak memberikan tenaga yang cukup untuk latihan senaman yang panjang (lebih daripada 90 minit), tetapi ia akan membantu anda memulihkan selepas itu.

Walaupun air kelapa tidak membantu anda memulihkan apa-apa yang lebih baik daripada air atau minuman sukan tradisional selepas bersenam, satu kajian mendapati bahawa lebih mudah untuk diminum dengan cukup tanpa menyebabkan mual atau perut yang mengganggu. Para penyelidik juga mencadangkan mengelakkan air kelapa dengan gula tambahan kerana mereka mencegah penghidratan yang betul dan menambah kalori yang tidak perlu.

2. Kalori rendah

Dengan hanya 45 kalori dalam satu cawan, air kelapa merupakan pengganti yang hebat untuk minuman kalori yang lebih tinggi seperti soda atau jus, menurut Akademi Pemakanan dan Dietetik. Air kelapa mempunyai gula dan karbohidrat yang kurang daripada kebanyakan jus. Ia juga mempunyai lebih banyak mineral dan elektrolit seperti natrium dan kalium. Walau bagaimanapun, untuk menghirup kasual, ia masih tidak dapat bersaing dengan air sifar kalori.

3. Kalium

Air kelapa mempunyai lebih daripada 10 kali jumlah kalium minuman kebanyakan sukan. Satu gelas air kelapa 8 ounce dikemas dengan banyak kalium sebagai pisang. Kebanyakan rakyat Amerika tidak mendapat cadangan harian potassium. Pada 405 mg setiap cawan, kalium dalam air kelapa dapat membantu anda menahan kekejangan.

Potassium membantu mengekalkan keseimbangan cecair dan elektrolit dalam badan, terutamanya semasa senaman.Kerana terdapat lebih banyak kalium daripada natrium dalam air kelapa, potassium dapat membantu mengimbangi kesan natrium pada tekanan darah dan mungkin membantu menurunkannya.

4. Kalsium dan magnesium

Kalsium adalah penting untuk lebih daripada sekadar tulang dan gigi yang kuat. Ia membantu kontraksi otot dan berfungsi dengan baik. Semasa anda bersenam, otot anda menarik tulang anda dan memecahnya sedikit. Apabila badan anda pulih, tulang anda menggunakan kalsium untuk mendapatkan lebih kuat dan membaiki.

Magnesium membantu memindahkan kalsium dan kalium ke dalam otot untuk membantu penguncupan dan kelonggaran. Ia juga membantu dengan pengeluaran tenaga dan menyokong fungsi organ. Latihan keras boleh menyebabkan anda habis magnesium dan terdedah kepada kekejangan, otot yang tidak selesa, dan kekejangan.

Walaupun air kelapa mengandungi lebih banyak kalsium dan magnesium daripada minuman sukan atau jus buah-buahan lain, ia bukan sumber mineral yang tertumpu. Air kelapa mengandungi kurang daripada 5 peratus daripada jumlah kalsium dan magnesium yang disyorkan.

5. Antioksidan

Sebagai tambahan kepada semua manfaat penghidratannya, air kelapa mengandungi antioksidan yang membantu meneutralkan tekanan oksidatif dan radikal bebas yang dihasilkan oleh senaman. Cari air kelapa segar untuk mendapatkan paras antioksidan tertinggi. Mengolah dan memanaskan air kelapa yang disterilkan mempunyai antioksidan yang lebih sedikit, menurut kajian terkini.

6. Asam amino

Asid amino adalah penting untuk membaiki tisu dan merupakan blok bangunan protein. Air kelapa mengandungi lebih banyak alanine, arginine, cysteine, dan serine daripada susu lembu. Ia merupakan sumber utama arginine, asid amino yang membantu tubuh anda bertindak balas terhadap stres (seperti tekanan yang disebabkan oleh senaman yang sukar). Arginine juga boleh membantu menjaga jantung yang sihat.

7. Cytokinins

Hormon yang membantu tumbuhan tumbuh, juga dikenali sebagai sitokinin, juga terdapat dalam air kelapa. Sebatian ini dipercayai mempunyai ciri anti-anti dan kanser. Walau bagaimanapun, setakat ini tiada kajian utama menunjukkan bahawa air kelapa berpisah dengan kanser, menurut American Institute for Cancer Research.

Takeaway

Intinya adalah bahawa air kelapa boleh menjadi cara yang baik untuk rehydrate selepas senaman yang keras dan berpeluh. Tukar air kelapa untuk minuman sukan tradisional dan langkai gula, pewarna, dan bahan sintetik yang lain.

Jika anda cuba menurunkan berat badan, mungkin lebih baik memilih air. Akademi Pemakanan dan Dietetik juga mengesyorkan memilih air jika anda tidak berkeringat secara beransur-ansur, kerana air kelapa tidak menghidratkan anda lebih baik daripada air dan ia dilengkapi dengan kalori tambahan dan gula.

Dapatkan air kelapa segar yang belum diproses untuk mendapatkan yang paling antioksidan dan rasa sebenar tropika.