Bir dan Gula Darah: Minum dengan Diabetes

Ya, saya mempunyai diabetes jenis 1 dan saya boleh minum bir.

Malah, saya adalah seorang peminat bir kraf yang sangat bersemangat untuk mencuba brews baru dan menyokong pembuat bir tempatan saya (yang mencipta kecanggihan dalam cawan). Hakikat bahawa saya pensyarah-mencabar tidak mengubah apa-apa tentang itu.

Selama bertahun-tahun, saya telah kehilangan kiraan masa yang saya dengar orang bertanya-tanya sama ada OKU (orang yang menghidap diabetes) boleh minum apa-apa, terutamanya bir. Dan saya terkagum-kagum untuk bertemu dengan profesional perubatan yang mengambil jalan keluar malas dan hanya memberitahu pesakit bahawa apa-apa drop alkohol adalah luar batas. Perintah ini datang pada awal tahun ini, dari seorang pengamal am yang jelas tidak memotong ketika saya mencari seorang doktor keluarga baru.

Jelas, saya bukan seorang doktor. Tetapi dalam 16 tahun saya minum alkohol secara sah, saya ingin berfikir saya telah belajar satu atau dua perkara - khususnya YES, anda boleh dan boleh menikmati bir dengan diabetes jika anda ingin >, tentunya dengan bertanggungjawab dalam konteks masyarakat dan kesihatan anda. Sehingga musim panas lalu ini, saya tidak pernah terfikir terlalu mendalam mengenai spesifik bir yang mempengaruhi pengurusan diabetes saya. Pasti, saya tahu ia menimbulkan gula darah saya dalam jangka pendek, dan boleh meningkatkan risiko hipokal saya pada waktu berikutnya dan keesokan harinya. Tetapi itu sahaja.

Maklumat umum yang terdapat dalam talian tidak begitu membantu, sama ada. Cuba cari "bir dan kencing manis," atau lemparkan "gula darah" ke dalam campuran Google, dan anda akan mendapati maklumat berhati-hati yang agak membosankan yang pastinya tidak praktikal. Anda mungkin mendapati maklumat umum bahawa bir ringan atau "biasa" 12-auns bir mempunyai sejumlah karbohidrat tertentu, tetapi ia cepat diikuti dengan "jangan minum lebih daripada hidangan X dan bercakap dengan doktor anda." Sudah tentu, bir memberi kesan kepada orang yang berlainan dengan cara yang berbeza, jadi itu semua masalah perbicaraan-dan-kesilapan individu, tetapi itu tidak benar untuk segala-galanya yang cukup dalam dunia diabetes?

Jadi, saya memutuskan untuk menyiasat ini dengan sendiri, sama seperti saya kembali pada bulan Februari untuk "Eksperimen Kopi Besar pada tahun 2015."

Kesan Gula Darah.

Penafian: Saya tidak menggalakkan sebarang jenis minuman. Seperti semua orang yang mempunyai pankreas yang bekerja, kita OKU perlu menimbang risiko penggunaan alkohol dan berhati-hati dalam minum secara bertanggungjawab. Bagi kami, ini bermakna mengetahui berapa banyak gula dalam minuman tertentu dan menghitung bahawa ketika sedang menyedari betapa alkohol pada umumnya mempengaruhi gula darah kita. Kami dapat menawarkan beberapa tips hebat di sini musim lalu dari Dr.Jeremy Pettus mengenai minum selamat dengan diabetes.

Pangkalan Operasi Bir

Saya ingin tahu tentang bir dan diabetes pada awal bulan Ogos, apabila perbualan dengan kawan di Komuniti D bertepatan dengan Hari Bir Antarabangsa. Percakapan itu berkembang menjadi perbincangan tentang "negara bir terbaik", dan saya sudah tentu menyebut homestate saya di Michigan yang menduduki ranking tertinggi di negara ini. Rakan ini adalah dari negeri yang tidak berada dalam kedudukan tersebut.

Pada pertengahan bulan September saya memulakan apa yang akan menjadi analisis tiga bulan, tanpa saintifik mengenai bir dan kesan BG saya. Pangkalan operasi utama: pembuat kopi tempatan Baffin Brewing Company, di kampung halaman St. Clair Shores, Michigan. Tema dan logo pembuat bir di tengah-tengah anjing gunung Burma yang bernama Baffin yang pembuat birunya digunakan sendiri, yang saya dapati hebat (mereka yang mengenali saya dan Riley Dog saya boleh membuktikan kasih sayang saya).

Apa yang lebih keren ialah pembuatan kilang ini memberi tumpuan kepada penggunaan semula, kelestarian dan mesra alam, dan ia ditempatkan di bangunan bata bersejarah yang merupakan salah satu yang tertua di bandar. Dinding tapestik diperbuat daripada batu bata yang ditebang dari bangunan Detroit pada era 1920-an dan bar itu sendiri dibuat dari kayu yang ditebus 100 tahun.

Tempat ini adalah cara yang sejuk kerana ia berkaitan dengan kencing manis juga. Ambil contoh ini dari akhir bulan November, apabila saya datang untuk mencuba mikroba baru yang dibina sebagai bir "sirap maple" yang disedut:

Tanda pembakar mikro tempatan yang baik: Apabila anda mendapat sampel bir & mereka berkata "Oh yeah. Itu 1 akan menaikkan gula darah ur. ":) @BaffinBrewingCo

- Mike Hoskins (@ MHoskins2179) 25 November 2015

Dan adakah saya menyebut bahawa mereka baru sahaja mengetuk minuman baru, yang dipanggil DOC? Ia boleh dikatakan sebagai "dok," tetapi saya suka memerintahkannya dengan mengeja surat-surat itu, dan memikirkan bahawa ia bermaksud Komuniti Diabetes Online. Ya, ini adalah tempat yang bagus - dan hanya setengah batu dari rumah saya, jadi anda boleh bayangkan betapa kerap saya sering Baffin. :)

Tidak perlu dikatakan, kilang bir ini adalah pangkalan saya, jadi untuk bercakap, untuk percubaan Fall saya.

Microbrews, dengan Diabetes On Tap

Antara pertengahan bulan September dan pertengahan Disember, saya meneliti empat jenis bir dan kesannya pada BG saya: seorang pucat alfabet Belgia bernama Pope John Pale, yang dipanggil The Walking Red, keghairahan kopi kegilaan gelap mereka bernama Bob Barley. , dan IPA (sama ada Do Hop, Mosiac Moproblem, atau Hopstepper dua kali ganda IPA).

Saya juga mencontohi beberapa orang lagi sepanjang proses ini, dari "Holland Oats" oatmeal yang luar biasa kepada bir percutian "Kane and Maple" yang manis yang mengandungi galon sirap maple, supaya saya dapat merasakan BG saya yang meningkat hanya dengan melihatnya! Tetapi empat jenis yang disebutkan di atas adalah asuhan saya.

Bagi setiap minuman, saya menetapkan asas - tiada makanan, tidak ada Insulin On Board, tidak ada senaman intens atau BG swings. Saya mahu bermula dengan mantap dalam lingkungan 80-160 yang mungkin.

Menguji setiap bir mempunyai tiga bahagian:

Satu bir tanpa dos insulin.Ulangi hari kedua untuk pengesahan untuk menetapkan garis dasar.

1. Satu bir dengan insulin. Ulang, mungkin menyesuaikan sedikit dos jika perlu.
2. Dua atau tiga bir dengan insulin, menggunakan maklumat baseline dan karbohidrat. Ulangi untuk mengesahkan.
3. Secara keseluruhan, eksperimen ini bermaksud 8 bir setiap gaya - sejumlah 32 bir yang dimakan selama beberapa bulan. Itulah lebih dari 10 bir sebulan, atau 2 atau 3 setiap minggu.

Tidak perlu dikatakan, ini mengambil masa dan usaha.

Adalah menarik untuk melihat kesan tambahan menggunakan insulin dihidrasi cepat Afrezza, mencuba dua CGM berbeza, bermain dengan dos insulin saya dan faktor makanan yang berlainan seperti pilihan rendah karbohidrat, pilihan lemak tinggi. Saya menyedari bahawa pemboleh ubah ini membuat eksperimen saya terperanjat, tetapi saya masih merasakan ia mempunyai nilai untuk saya sebagai usaha percubaan-dan-kesilapan "N 1".

Ada beberapa kali apabila saya diselewengkan oleh kekurangan kekuatan dalam menentang makan atau menjalankan beberapa jam pasca bir dan oleh itu kehilangan hasil BG. Dan ya, popcorn percuma di Baffin pasti tidak membantu dan sangat sukar untuk ditolak!

Bahan-bahan & Sumber-sumber

Proses keseluruhan ini juga membuat saya lebih dekat dengan proses pembuatan bir, cuba memahami bagaimana pembuatan bir yang berbeza boleh memainkan "kesan diabetes mereka".

Empat sumber utama saya mendapati yang paling berguna datang dari

Diabetes Daily Grind , dan senarai kiraan karbohidrat di Beer100. com. Podcast pada Beer & Diabetes:

• D-peeps Ryan Fightmaster dan Amber Clour pada Diabetes Daily Grind (laman web baru bermula tahun lepas) mencatatkan podcast yang luar biasa pada bulan April mengenai topik ini, menemu bual beberapa pembuat bir tempatan Oklahoma dan bercakap mengenai pemancingan bir dan bagaimana bir mempengaruhi pengurusan diabetes. Ini sangat pendidikan dan menyeronokkan, dan saya belajar secara khusus bahawa jumlah gula dimasukkan ke dalam bir semasa proses pembuatan bir awal tidak semestinya berubah menjadi karbohidrat; kebanyakannya dibakar kerana bahan berubah menjadi alkohol. Tetapi sesetengahnya tidak berjaya, terutamanya dalam campuran alkohol yang lebih tinggi, dan bir boleh membuat bir lebih manis jika mereka memilih. Saya juga tertarik untuk mendengar mereka membincangkan betapa sukarnya sebenarnya untuk menghendaki brewer untuk menyenaraikan jumlah karbohidrat pada barangan mereka. Perkara menarik! Maklumat Beer Dalam Talian:
• Walaupun nota di atas, bir serbi all-in-one Beer100. com tidak menawarkan lembaran maklumat kalori dengan anggaran bilangan karbohidrat pada sejumlah besar bir domestik dan yang diimport. Saya telah menggunakan senarai ini dan mendapati ia cukup menarik bagi saya dalam pengiraan karbohidrat dan dos insulin untuk bir. Enam Soalan Bir:
• Sementara itu, saya juga sangat menikmati jawatan peribadi yang dipublikasikan oleh Ryan dari DDG pada bulan Oktober, yang menggariskan 6 soalan yang difikirkannya ketika memutuskan untuk minum bir. Ini mengingatkan pemikiran saya dalam pelbagai cara, dan ia hanya menjadi senarai masuk yang berguna untuk menyimpan bookmark. Saya telah pun memulakan usaha Bir dan BG Effect ini pada masa dia menulis ini, tetapi saya pastinya mempunyai senarai semak ini semasa saya membuat "penyelidikan"." DOC Permata:
• Sudah tentu, untuk anekdot peribadi dan kisah-kisah dari orang lain, saya mendapati diri saya membaca semula apa yang telah ditulis oleh rakan dan rakan sekerja Wil Dubois mengenai topik ini dalam Ask D ' , dan juga beberapa testimonial yang dikongsi di tapak Minum Dengan Diabetes. Semua perkara yang berguna, jika saya katakan begitu sendiri, dan banyak perkara ini menjadi percubaan saya.

Jadi , apa yang saya dapati?

Beer Saya dan BG Takeaways

Empat jenis bir mikrobik Michigan ini meningkatkan gula darah saya dengan purata 75 hingga 115 mata untuk setiap bir, tanpa sebarang insulin. anda.

Stout menaikkan saya paling banyak, saya hanya dapat melihat garis CGM saya naik mendaki yang curam Tanpa insulin, BG saya melonjak kira-kira 100 mata untuk hanya satu stout.

Tidak kira bir itu, kira-kira 30 minit untuk mula menaikkan gula darah saya, tetapi tahap saya mula lancar dalam beberapa jam selepas penggunaan. Kadang-kadang mereka mula jatuh. bir ical mengambil kira-kira 1. 5 unit insulin untuk saya (dipadankan dengan baik dengan jumlah karbohidrat paling banyak 17g atau lebih). Sekiranya saya keluar dan mempunyai beberapa bir dan mengambil 3 unit yang dibentangkan selama satu jam, saya dapati saya boleh berada dalam pelbagai, baik dan mantap pada graf CGM. Dengan pre-bolus selama 25 minit juga:

Semalam selepas minum, saya melihat kesan "alkohol hati", yang disebabkan oleh hati anda terlalu sibuk memproses alkohol baki dalam sistem anda secara semulajadi membuat glukosa yang diperlukan apabila BG anda mula jatuh. Akibatnya, anda boleh mendapatkan hypoglycemic walaupun bir awal (atau koktail) mungkin telah meningkatkan tahap BG anda. Saya mendapati bahawa gula darah saya biasanya mula jatuh dalam masa 6 jam selepas minum dua atau tiga brews. Tetapi ia bukanlah kejatuhan dramatik, jadi saya tidak terlalu bimbang tentang diri sendiri.

Tetapi fenomena ini amat menarik untuk ditonton pada bulan September, ketika kami menghadiri festival bir di Detroit Zoo dan saya berpeluang untuk mencuba sekitar 16 sampel kecil dari pelbagai mikrobuens Michigan - setara dengan kira-kira 4 atau 5 full- saiz bir. Itu lebih daripada biasanya dalam satu malam (!), Dan saya melihat BGs yang lebih tinggi itu selepas pasca bir, tetapi kemudian jatuh beberapa jam kemudian dan keesokan harinya. Saya pasti makan malam rendah karbohidrat sebelum ini, semua perjalanan tambahan di sekitar Zoo Detroit memainkan peranan dalam hal itu juga.

Moral cerita: perancangan awal adalah kunci untuk dapat keluar dan menikmati beberapa brews. Sebagai seorang JKR, anda perlu berfikir dengan keras tentang jenis minuman yang anda akan menyerap, dan aktiviti makanan dan fizikal yang mungkin akan menemani itu.

Jadi apakah yang akan datang untuk saya menggunakan maklumat Beer dan BG ini?

Saya benar-benar belajar banyak mengenai kesan sebenar jenis bir kegemaran saya dalam pengurusan D saya dan saya teruja untuk berkongsi dengan masyarakat melalui podcast

Diabetes Daily Grind

tidak lama lagi, di mana saya akan ditemuramah minggu depan tentang semua ini. Saya faham podcast ini akan disiarkan pada bulan Januari. Sila pastikan untuk mendengar untuk mendengar perbualan kami sebaik sahaja hidup (kami mungkin akan menikmati beberapa bir secara langsung). Sekarang, bersenjata dengan maklumat baru ini, satu-satunya cabaran yang tersisa ialah … mencari sebuah kilang bir yang sebenarnya dikendalikan oleh PWD. Itu pastinya akan menjadi tempat yang tepat untuk dikunjungi!

Penafian

: Kandungan yang dicipta oleh pasukan Diabetes Mine. Untuk butiran lanjut klik di sini.

Penafian Kandungan ini dibuat untuk Diabetes Mine, blog kesihatan pengguna yang memberi tumpuan kepada komuniti diabetes. Kandungan tidak disemak secara medis dan tidak mematuhi garis panduan editorial Healthline. Untuk maklumat lanjut mengenai perkongsian Healthline dengan Diabetes Mine, sila klik di sini.