Gula Substitutes: Apa yang Terbaik Untuk Pesakit Diabetes?

Splenda vs Equal vs. Sweet & Low …

Mana yang lebih rendah daripada kejahatan?

Saya perhatikan bahawa kebelakangan ini, sekurang-kurangnya di California, restoran dan kafe kini mengisi ramekin mereka dengan SEMUA TIGA PRODUK, jadi pelanggan boleh memilih racun mereka. Saya sering menatap panjang dan keras pada paket-paket kuning, bayi biru dan merah jambu itu, sambil bertanya-tanya "adakah saya memilih selera (siapa yang boleh memberitahu perbezaannya?) Atau berdasarkan beberapa kebimbangan kesihatan yang penting?"

Apa yang ada dalam diri mereka? Saya membuat perhentian khas di Starbucks semalam (tidak semestinya seperti Kerri!) Untuk merebut tiga paket segar dan periksa:

SPLENDA: sucralose

EQUAL: dextrose dengan maltodextrin, aspartame

SWEET & LOW: dextrose berkhasiat, saccharin kalsium, krim tartar, dan kalsium silikat (agen anti-caking)

(Semak buku baru mengenai skandal yang "manis dan masam" di belakang keluarga Sweet & Low Cohen keluarga, dengan cara )

Dari apa yang saya baca, semuanya agak buruk untuk sistem anda. Jenama terkemuka, Splenda, walaupun di bawah pemeriksaan FDA rasmi sekarang bahawa beberapa orang telah mengadu kesan sampingan dari ruam kulit, sakit kepala, hingga masalah gastrousus yang teruk. Belch!

Splenda sebenarnya adalah nama jenama sucralose, suatu derivatif gula, yang dibuat melalui proses multi-langkah yang dipatenkan yang mengubah tebu alami ke karbohidrat yang tidak kalori, yang tidak dikenali oleh tubuh anda gula atau karbohidrat - jadi ia tidak dapat dimetabolisme. Wha-la! Ia bebas kalori!

Hampir semua pengganti gula tiruan dibuat secara khusus untuk disulap, jadi adakah anda tertanya-tanya jika perut anda mendapat kecewa dengan bahan kimia yang tidak dapat dipecahkan?

Semasa lawatan saya ke Oregon bulan lepas, suami kawan saya bersenang-senang ketika dia perasan saya menggosok semua hooey kimia ini. Dia memperkenalkan saya kepada Stevia, pemanis semulajadi, dan membuat saya berjanji untuk beralih. Saya suka, tapi rumah saya masih dipenuhi dengan kedai bersaiz Costco Equal dan Splenda, belum lagi pakej fruktosa yang saya beli tahun lalu, yang tidak buruk. Semua semulajadi! Bagaimana dengannya?

Penafian : Kandungan yang dicipta oleh pasukan Diabetes Mine. Untuk butiran lanjut klik di sini.

Penafian

Kandungan ini dibuat untuk Diabetes Mine, blog kesihatan pengguna yang memberi tumpuan kepada komuniti diabetes. Kandungan tidak disemak secara medis dan tidak mematuhi garis panduan editorial Healthline. Untuk maklumat lanjut mengenai perkongsian Healthline dengan Diabetes Mine, sila klik di sini.