Alpukat dan Kawalan Kolesterol

> Mereka hijau, mereka berkrim, dan mereka menyediakan beberapa nutrien penting. Tetapi bagaimana buah alpukat mempengaruhi kolesterol anda?

Menurut California Avocado Commission, alpukat dapat membantu tubuh anda menyerap nutrien lain dalam makanan anda. Mereka juga dimuatkan dengan lemak tak tepu dan monosaturated, yang memberikan manfaat jantung antara lain. Dan, apabila datang kepada kolesterol, alpukat dapat membantu menurunkan angka anda.

Bagaimana Kolesterol Beroperasi

Kolesterol adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari tubuh manusia. Ia dihasilkan oleh hati, tetapi juga boleh didapati dalam produk haiwan yang anda makan dan minum. Tahap kolesterol darah yang tinggi boleh menjadi perkara yang buruk, menjadikan anda lebih berisiko untuk peristiwa seperti serangan jantung dan strok.

Orang yang telah diberitahu bahawa mereka mempunyai kolesterol tinggi biasanya bersungguh-sungguh mengenai makanan yang mereka makan, memilih pilihan yang tidak akan meningkatkan risiko mereka. Nasib baik, alpukat tidak ada batasnya.

10 Fakta Sihat Mengenai Avokado "

Lemak Tinggi Tidak Selalu Berarti Lebih Banyak Kolesterol

Produk haiwan yang tinggi dalam kolesterol juga tinggi lemak jenuh. Lemak tepu dan trans, kebanyakannya dijumpai dalam makanan yang diproses dan cepat, boleh meningkatkan kolesterol yang buruk Tetapi tidak semua lemak tepu, lemak tak jenuh, jenis yang terdapat dalam alpukat, dianggap sebagai jenis lemak yang sihat Dan alpukat tidak mempunyai kolesterol apa pun.

Kedua-dua lemak tak jenuh tak tepu dan tidak monounsaturated dapat membantu menurunkan tahap kolesterol darah, menjadikan avokado sebagai makanan yang sihat hati, tetapi faedah kolesterol dari alpukat juga melampaui ini.

Menurut penyelidikan yang diterbitkan oleh Persatuan Jantung Amerika , memakan satu alpukat sehari boleh menurunkan kadar lipoprotein berkepekatan rendah (LDL), atau dikenali sebagai "buruk" kolesterol.

Lemak Baik vs Lemak Buruk: Apa yang Anda Perlu Tahu "

Lebih Banyak Keuntungan Avocado < Kolesterol yang diturunkan bukanlah satu-satunya faedah yang berpotensi termasuk avokad os dalam diet anda. Satu lagi kajian mendapati bahawa makan alpukat semasa makan tengah hari dikaitkan dengan peningkatan kenyang pada waktu berikut, pada orang dewasa yang berlebihan berat badan. Para penyelidik juga mencadangkan bahawa alpukat mungkin memainkan peranan positif dalam mengurangkan tahap gula darah.

Sebagai tambahan kepada lemak yang baik dan sifat merendahkan kolesterol, alpukat mengandungi vitamin C untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu, vitamin K untuk kesihatan darah, folat untuk fungsi sel dan tisu, vitamin B-6 untuk fungsi imun, serat, dan banyak lagi.

Mendapatkan Lebih Avokado

Memperkenalkan alpukat ke masa makan anda tidak perlu sukar. Walaupun rasa dan tekstur boleh menjadi rasa yang diperoleh untuk beberapa, buahnya serba boleh.

Pertimbangkan untuk membuat guacamole segar dan sediakannya dengan keropok bijirin atau kriteri sayuran. Anda boleh menggunakannya untuk salad teratas atau bahkan memasangkannya dengan ikan, seperti dalam resipi tilapia ini.Akhirnya, jika anda hanya menikmati rasa alpukat, irisan satu setengah, top dengan lada hitam, dan gunakan sudu untuk memakannya keluar dari kulit.