Membersihkan Cilanto Pesto Recipe | Pemulihan Herba

Cilantro Leaves Ditambah dengan vitamin A dan C, sistein, magnesium, dan zink, pesto detox ini menambah kedua-dua pemakanan dan rasa kepada telur, stews, sayur-sayuran dan nasi.

Bahan-bahan

2 tandan cilantro

1 tandan herba hijau lain: arugula, basil, dill, pasli, adas, rosemary, thyme, atau mentega benih, seperti tahini

2 hingga 4 ulas bawang putih dan / atau 1 inci akar halia segar (pilihan)

1 sudu teh Miso (pilihan)

1 segenggam rumpai laut kelapa sawit kering atau panggang )

½ hingga 1 sdt garam laut, secukupnya

1 cawan + minyak zaitun, minyak biji rami dan / atau minyak wijen

1 limau atau kapur

Arahan

. Kelupas akar halia dengan pinggir sudu, cincang bersama bijirin, kemudian potong dengan bijirin.

Letakkan biji, halia, bawang putih, miso, dan rumpai laut dalam pengisar atau pemproses makanan (juga boleh menggunakan pengisar rendaman tangan dalam balang kuar). Tambah minyak yang cukup untuk ditutup. Campurkan pada medium selama beberapa saat.

Tambah lagi minyak 1/4 cawan. Letakkan herba cincang dalam pengisar dengan jus limau / kapur. Tambah lagi minyak 1/4 cawan.

Tutup blender dan denyut nadi pada kelajuan rendah. Perlahan-lahan menaikkan kelajuan, tambah minyak apabila anda menggabungkan. Jika bahan-bahan kelihatan terperangkap, gosokkan bahagian tepi pengisar di antara denyutan.

Matlamat adalah tampal yang kaya dan krim-jangan takut untuk terus menambahkan minyak sehingga konsistensi yang diinginkan dicapai. (Pelbagai proses pemproses makanan akan secara semula jadi lebih kasar / chunky.)

Pesto ini akan menjadi sumber enzim / protein kaya EFA / hijau selama beberapa minggu. Dengan penambahan rumpai laut coklat dengan cilantro juga berfungsi untuk detoksifikasi semasa memberi makan kepada sistem anda. Pakai sayuran, beras, daging, krim / tong sayuran mentah, apa sahaja yang sihat!

Simpan di dalam balang kaca dan simpan atau beku. Ia akan menyimpan sehingga tiga minggu di dalam peti sejuk dan sehingga dua bulan di dalam penyejuk beku.

Lihat lebih banyak resipi ubat herba:

Krim Badan Chamomile-Lavender

Balsem Lemon & Peppermint