Apa yang perlu makan dan minum selepas keracunan makanan untuk merawat gejala

Keracunan makanan

Keracunan makanan biasanya berlaku apabila patogen mencemari makanan atau air minuman Walaupun tidak selesa, keracunan makanan agak kerap. Pusat untuk Kawalan dan Pencegahan Penyakit menganggarkan bahawa 1 dari 6

Biarkan perut anda menetap. Selepas anda mengalami yang paling kerap, anda akan mendapat beberapa jenis keracunan makanan pada tahun ini. Gejala-gejala letupan keracunan makanan, seperti muntah, cirit-birit, dan sakit perut, pakar-pakar mengesyorkan membiarkan perut anda berehat.Itu bermakna menghindari makanan dan minuman sama sekali selama beberapa jam

Tetap terhidrasi < Pengambilan cecair adalah penting untuk membantu tubuh melawan kesan keracunan makanan. Muntah-muntah dan cirit-birit boleh menyebabkan dehidrasi, jadi menghisap cip ais atau mengambil sips kecil air adalah titik permulaan yang baik.

Minuman sukan yang mengandungi elektrolit adalah cara terbaik untuk mencegah dehidrasi pada masa ini. Lain-lain cecair yang dicadangkan termasuk:

soda yang jelas (seperti Sprite, 7UP, atau halia halia)

teh decafeinated

• ayam atau sayur sayuran
• Makan makanan hambar
• tahan makanan, makan makanan yang lembut di perut dan saluran gastrousus. Lekatkan makanan hambar, rendah lemak, rendah serat. Lemak lebih sukar untuk perut anda dicerna, terutamanya apabila ia marah. Elakkan makanan berlemak untuk mengelakkan diri daripada mengganggu.

Makanan yang lembut di perut termasuklah:

pisang

bijirin

• putih telur
• madu
• jell-O
• oatmeal
• kentang biasa, termasuk kentang tumbuk
• nasi
• garam
• roti bakar
• epal
• Makanan BRAT adalah panduan yang baik untuk diikuti apabila anda mempunyai keracunan makanan.
• Cuba ubat semulajadi

Semasa satu episod keracunan makanan, penting untuk tubuh anda mengikuti tindak balas semulajadi untuk membersihkan dan membersihkan saluran pencernaan untuk menghilangkan bakteria berbahaya. Itulah sebabnya ubat cirit-birit di kaunter bukan cara yang baik untuk merawat keracunan makanan.

Walaupun gejala anda berada di puncak mereka, anda mungkin ingin minum teh halia, kerana halia dikenali untuk menenangkan perut.

Selepas anda berasa lebih baik lagi, anda mungkin ingin menggantikan flora usus normal anda dengan yogurt semulajadi atau kapsul probiotik selama sekurang-kurangnya dua minggu. Ini akan membantu badan anda untuk membiakkan bakteria yang sihat yang hilang dalam pembersihan keracunan makanan dan mendapatkan sistem pencernaan dan sistem imun anda kembali ke landasan.

Petua lain

Kelewatan memberus gigi anda sekurang-kurangnya satu jam. Asid perut yang dikeluarkan semasa muntah boleh merosakkan enamel pada gigi anda, dan memberus gigi anda selepas muntah boleh menghakis lagi enamel.Sebaliknya, bilas mulut anda dengan campuran air dan baking soda.

Pancuran membantu membersihkan bakteria anda yang tidak sihat. Anda juga harus memastikan anda mendapat banyak rehat. Mendapatkan rehat yang mencukupi dapat membantu anda berasa lebih cepat.

Apa yang harus dielakkan Apa makanan dan minuman yang harus saya elakkan?

Tubuh awak sudah menyerang, menangkis patogen yang bertanggungjawab untuk keracunan makanan. Anda tidak mahu memberikan sebarang peluru lagi kepada penceroboh.

Keutamaan nombor satu anda adalah untuk mengelakkan makanan yang menyebabkan anda menjadi sakit di tempat pertama. Buang penjahat yang disyaki ke dalam sampah dengan serta-merta, dan pastikan ia ditutup supaya makanan yang tercemar keluar dari jangkauan haiwan kesayangan anda.

Elakkan makanan, minuman dan zat yang sukar di perut, seperti:

alkohol

kafein (soda, minuman tenaga atau kopi)

• makanan pedas
• produk tenusu
• makanan berlemak
• makanan yang digoreng
• nikotin
• makanan berpengalaman
• jus buah
• juga ingat untuk mengelakkan ubat-ubatan cirit-birit di atas kaunter.
• Ikuti petua mudah ini, dan anda perlu berasa lebih baik dalam masa yang singkat.
• PuncaApa yang menyebabkan keracunan makanan?

Lima patogen menyumbang 91 peratus daripada semua penyakit bawaan makanan di Amerika Syarikat. Mereka termasuk:

norovirus (biasanya terdapat dalam tiram, buah-buahan, dan sayur-sayuran)

Salmonella

(biasanya terdapat dalam telur, daging, dan produk tenusu)

• Clostridium perfringens <
• Campylobacter (terdapat dalam daging kurang masak dan air tercemar)
• Staphylococcus (terdapat dalam produk haiwan seperti krim, telur, dan susu)
• Salmonella untuk kebanyakan hospitalisasi untuk keracunan makanan, tetapi mereka juga boleh disebabkan oleh berikut:
• bakteria parasit

acuan toksin

• pencemar
• alergen
• daging yang tidak matang dan tidak dikendalikan dengan betul Hasilnya adalah penyebab biasa dalam keracunan makanan. Basuh tangan, perkakas, dan pinggan antara peringkat mentah dan masak.
• Kebanyakan orang yang mengalami keracunan makanan tidak memerlukan perjalanan ke hospital, tetapi anda tidak mahu terlalu jauh dari bilik mandi. Sakit perut, muntah, dan cirit-birit adalah gejala yang paling biasa. Mereka biasanya menyusu selepas 48 jam. Sekiranya anda mempunyai sejarah dehidrasi, penyakit jantung, embolisme, atau masalah kesihatan yang serius, dapatkan bantuan dan minum banyak cecair.
• Panggil Talian Bantuan Racun di 800-222-1222 jika anda mengalami gejala yang teruk. Mereka mengesan kes-kes untuk membantu mencegah wabak dan dapat membantu menentukan jika anda perlu pergi ke hospital.
• Gejala keracunan makanan yang teruk termasuk darah dalam najis anda, kejang perut yang teruk, penglihatan kabur, dan cirit-birit tahan lebih dari tiga hari. Ini adalah semua petunjuk untuk mendapatkan rawatan perubatan. Baca terus untuk mengetahui perkara yang betul untuk dimakan untuk pulih dengan cepat, dan bagaimana lagi untuk mengetahui sama ada anda perlu berjumpa doktor.

Faktor RisikoKami berada pada risiko yang lebih tinggi daripada komplikasi?

Bayi dan kanak-kanak

Keracunan makanan adalah seperti biasa pada kanak-kanak seperti orang dewasa, tetapi ia boleh menjadi kebimbangan.Kanak-kanak, terutama yang berumur di bawah 1 tahun, terdedah kepada botulisme. Botulisme jarang berlaku, tetapi ia boleh menyebabkan kelumpuhan dan juga kematian jika tidak ditangkap lebih awal. Kanak-kanak juga berada dalam bahaya yang lebih besar untuk mempunyai reaksi yang serius terhadap

E. bakteria coli

. Mana-mana bayi atau kanak-kanak yang kelihatan mempunyai gejala keracunan makanan perlu dilihat oleh seorang profesional perubatan untuk menolak botulisme dan dehidrasi. Kanak-kanak menjadi dehidrasi lebih mudah daripada orang dewasa dan perlu dipantau dengan teliti.

Wanita hamil

Wanita hamil harus merawat sebarang keracunan makanan dengan berhati-hati. Keracunan makanan Listeria telah terbukti menyakiti perkembangan bayi yang belum lahir. Pemakanan yang betul dalam wanita hamil adalah penting untuk membantu bayi mereka berkembang. Atas sebab ini, apa-apa tanda keracunan makanan harus dibawa ke perhatian seorang profesional perubatan. Orang dewasa lebih tua Orang dewasa lebih tua juga lebih mudah terdedah kepada komplikasi daripada keracunan makanan. Khususnya, beberapa jenis

E. coli

boleh menyebabkan pendarahan dan kegagalan buah pinggang. Jika dewasa lebih 60 mempunyai gejala keracunan makanan, mereka harus menghubungi doktor penjagaan utama mereka untuk mendapatkan nasihat.

Orang yang mempunyai keadaan kronik

Orang yang mempunyai penyakit kronik seperti HIV / AIDS, penyakit hati, atau diabetes lebih berisiko mengalami komplikasi keracunan makanan yang lebih serius. Anda juga berisiko tinggi jika anda menerima rawatan yang menekan tindak balas imun anda, seperti kemoterapi. Bila hendak memanggil doktor Bilakah saya perlu memanggil doktor? Gejala keracunan makanan biasanya tidak melebihi 48 jam. Jika dua hari berlalu sejak gejala anda mula muncul, sudah tiba masanya untuk menghubungi seorang profesional perubatan. Ingat bahawa gejala-gejala yang teruk, seperti najis berdarah, pening, kelemahan otot, dan kekejangan perut yang teruk perlu diambil dengan serius. Jangan tunggu simptom-simptom tersebut untuk mereda sebelum melihat doktor.

Di restoran Keracunan makanan di restoran

Q:

Apa yang boleh saya lakukan untuk mencegah keracunan makanan ketika saya pergi makan?

A:

Untuk mengelakkan keracunan makanan di restoran, hanya pilih yang kerap yang mempunyai sedikit pelanggaran kod kesihatan. Semak jabatan kesihatan dan perkhidmatan manusia daerah anda untuk restoran dengan pelanggaran terkini. Banyak jabatan mempunyai sistem penarafan atau nombor untuk membantu anda memilih restoran dan meminimumkan risiko anda.

Natalie Butler, RD, LDAsalah mewakili pendapat ahli perubatan kami. Semua kandungan adalah maklumat yang ketat dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan.