Bolehkah Anda Campurkan Alkohol dan Paleo?

Diet paleo adalah berdasarkan makanan yang sama seperti yang dimakan oleh manusia pertama berjuta tahun yang lalu. Kerana ia tidak mungkin mereka menurunkan daging mereka dengan segelas wain, bolehkah pengamal paleo moden minum alkohol dan masih memanggil diri mereka sebagai "paleo"?

Apakah Gaya Hidup Paleo?

Zaman Paleolitik bermula sekitar 2. 5 juta tahun yang lalu. Jelas sekali, manusia pada zaman itu tidak dapat berbelanja di kedai runcit tempatan, dan subuh pertanian - menaikkan dan menuai tanaman dan biji-bijian - tidak akan berlaku selama kira-kira 12, 000 tahun. Sebaliknya, orang hanya bergantung pada apa yang dapat mereka kumpulkan dari tumbuhan liar atau apa yang mereka dapat memburu.

Gaya hidup paleo moden dimodelkan selepas diet purba ini. Ia bergantung terutamanya kepada daging tanpa lemak, ikan, kacang dan biji, dan buah-buahan dan sayur-sayuran. Bijian, kekacang, dan produk tenusu dapat dielakkan. Penganjur mengatakan bahawa dengan makan apa yang orang kuno makan, manusia moden dapat mengoptimumkan kesihatan mereka dan membatalkan tahun kerosakan yang sangat diproses makanan telah menyebabkan.

Di mana Alkohol Boleh Diambil?

Memang benar bahawa nenek moyang manusia kita bukan peminum. Ahli arkeologi mencadangkan lelaki kuno tidak mula meminum minuman beralkohol atau ditapai sehingga tempoh Neolitik, atau sekitar 9,000 tahun yang lalu.

Oleh itu, secara teknikal, alkohol tidak diluluskan oleh paleo. Tetapi seperti kebanyakan pendekatan diet, fleksibiliti adalah perkara biasa dan banyak penyokong pakar pemakanan dan pemakanan juga mengiktiraf para penyembah ingin segelas anggur sesekali, dan oleh itu menganjurkan pendekatan yang sederhana.

"Jawapan ringkas untuk soalan ini adalah, secara teknikal, alkohol bukan sebahagian daripada diet paleo kerana ia diproses dan racun," kata pakar kesihatan, kesejahteraan dan pakar pemakanan Jenny Giblin. "Bagaimanapun, banyak pakar - termasuk saya sendiri - kini percaya bahawa jumlah alkohol yang sederhana adalah baik untuk dimiliki dan masih konsisten dengan tujuan kesihatan yang kita ingin capai pada diet paleo. "

Giblin berkata minum alkohol yang sederhana adalah OK, selagi anda berhati-hati tentang jenis alkohol yang anda pilih dan berapa banyak yang anda minum.

Alcohol mana yang terbaik?

Melekat dengan teori paleo bahawa makanan dan minuman yang tidak diproses adalah yang terbaik, pendukung paleo termasuk Giblin cenderung untuk menyetujui wain, cider keras, dan teh tequila - yang tidak bergantung pada butir dan oleh karbohidrat lebih sedikit dan, semoga kurang gula. Di samping itu, beberapa minuman ini juga boleh mendapat manfaat kesihatan.

"Wain berada dalam senarai minuman yang paling paleo, dan ia mengandungi antioksidan seperti resveratrol yang mungkin mendapat manfaat kesihatan jantung," jelas Giblin. Wain merah mungkin menjadi pilihan yang lebih baik berbanding putih, kerana ia mempunyai kepekatan resveratrol yang lebih tinggi.

Oleh kerana kacang keras ditapai dan tidak mengandungi gluten, Giblin mengatakan ia adalah alternatif yang baik untuk bir tradisional.Pilihan lain untuk pemakanan paleo yang memihak kepada masakan yang lebih tradisional adalah bir bebas gluten.

Tequila dilihat sebagai agak paleo-friendly juga, kerana ia sering diproses dengan minimally. Giblin menyarankan memilih tequila yang dibuat dengan 100 peratus agave untuk mengurangkan jumlah gula yang anda minum. Elakkan margaritas jika anda mahu mengikuti diet paleo.

Moderasi Adalah Kunci

Tidak peduli apa yang ada dalam cangkir anda, mengehadkan penggunaan anda adalah penting untuk melekat pada penurunan berat badan dan matlamat kesihatan anda. Keterlaluan, kata Giblin, dapat melemahkan hambatan anda dan membolehkan anda membuat pilihan makanan yang tidak baik yang anda tidak akan sebaliknya - menambahkan paleo no-no yang lain ke malam indulgensi.

Secara keseluruhan, semua diet yang berjaya memerlukan beberapa bilik yang goyah: terlalu ketat dan tidak akan bertahan, terlalu lembut dan tidak akan berfungsi.

"Pastikan kesihatan anda secara menyeluruh dan fokus anda pada perasaan anda," kata Giblin. "Jika anda rasa ingin minum pada satu majlis khas, anda sepatutnya dapat melakukannya dengan cara yang sejajar dengan matlamat kesihatan anda dan gaya hidup paleo. "