Apple Cider Vinegar Diet: Kebenaran

Overview

Penggunaannya sejak beribu-ribu tahun, digunakan untuk detoksifikasi, merawat radang paru-paru, dan penurunan berat badan. Ada yang mendakwa bahawa doktor Greek kuno, Hippocrates menggunakannya untuk menyembuhkan pelbagai penyakit.

Diet cuka epal cider tidak seperti banyak yang lain di pasaran. Apa yang diperlukan ialah menambah sedikit cuka sari apel ke diet anda yang wajar (sudah tentu sudah).

"Cadangan berbeza-beza, tetapi pendekatan yang masuk akal melibatkan sama ada minum beberapa sudu cuka sari apel sebelum makan dan / atau menambah cuka sari apel untuk makan," jelas Jaimi Jansen (dahulunya Jaime Ellison) er dan presiden Santa Cruz CORE Fitness + Rehab di California. "Cuka cider epal boleh dimasukkan ke dalam diet dengan cara yang seimbang dan mampan, mengintegrasikan bahan berharga ini ke dalam pemakanan anda. "

Bagaimana ia berfungsiBagaimana ia berfungsi?

Jadi bagaimana cuka epal cider membantu orang mengurangkan berat badan?

"Cuka cider epal mempercepatkan keupayaan tubuh untuk merosakkan dan memperoleh nutrien dari lemak dan protein dengan cekap dan cepat dari sistem pencernaan, yang bermaksud metabolisme lebih cepat dan lebih banyak daya hidup," kata Jansen.

Kedua cuka sari apel dan epal mentah mengandungi pektin serat. Terdapat bukti untuk menunjukkan bahawa serat seperti pektin dapat meningkatkan rasa kenyang seseorang setelah mereka memakannya, yang menurunkan keinginan mereka untuk makan terlalu banyak atau snek secara kompulsif.

Apa yang dikatakan pakar Apa yang dikatakan para pakar?

Tidak semua pakar yakin. Terdapat bukti yang sangat sedikit untuk membuktikan dakwaan bahawa cuka epal cider sebenarnya membantu membakar lemak dan meningkatkan berat badan. Katherine Zeratsky, RD, LD, ahli kesihatan di Mayo Clinic, mengatakan kehilangan berat badan pada diet cuka sari apel "tidak mungkin. "

Dalam kajian pada tahun 2014, penyelidik mendapati bahawa walaupun terdapat beberapa bukti bahawa cuka boleh membantu dengan hiperglikemia dan obesiti, tidak ada bukti yang positif mempengaruhi metabolisme. Walau bagaimanapun, satu kajian pada tahun 2016 yang dilakukan pada tikus menunjukkan peningkatan dalam kenyang (kenyang), kolesterol, dan gula darah selepas mengambil cuka sari apel. Kajian awal ini menunjukkan bahawa "gangguan metabolik yang disebabkan oleh diet lemak tinggi digagalkan dengan mengambil cuka sari apel. "

Faedah lainApakah faedah lain?

Walaupun cuka seolah-olah mempunyai kualiti berasid kepadanya, ia sebenarnya hanya bertentangan dengan badan anda. "Cuka cider epal membantu badan mengekalkan pH alkali, yang secara luas dianggap sebagai anti-kanser dan menggalakkan daya hidup dan kesejahteraan am," kata Jansen.

PH badan anda adalah ukuran keasidan dan kealkalian badan anda.Keasidan yang teruk boleh mengakibatkan beberapa masalah kesihatan, seperti asidosis - yang mempengaruhi buah pinggang dan paru-paru - dan batu ginjal. Kajian terbaru menyokong pemerhatian bahawa cuka epal cider bermanfaat untuk menguruskan tahap gula darah selepas makan. Ini boleh membantu para pesakit diabetes. Menjaga seimbang pH alkali anda adalah penting untuk mengekalkan kesihatan yang baik. Keasidan yang teruk boleh mengakibatkan beberapa masalah kesihatan, seperti asidosis dan batu ginjal.

Cuka cider epal - sebagai tambahan atau digunakan secara topikal - juga boleh menjadi baik untuk kulit.

"Apabila digunakan secara topikal, ia mengawal pH kulit dan mempunyai kesan yang hebat terhadap bintik-bintik usia, jerawat, dan juga kutil," kata Jansen. "Ia mempunyai kesan detoksifikasi pada hati yang akan muncul dalam kulit yang sihat. Bakteria yang bermanfaat akan menyumbang kepada kulit yang sihat juga, kerana kulit kita adalah refleksi dari apa yang ada di dalam diri kita dan apa yang ada di luar kita. "

Langkah berjaga-jagaPemigatan

Orang yang berhasrat menggunakan cuka sari apel harus memastikan bahawa ia telah banyak dicairkan. Jansen mencadangkan 10 bahagian air kepada cuka 1 bahagian sebagai campuran yang selamat.

Dalam dos yang lebih pekat, cuka sari apel boleh menghakiskan enamel gigi atau membakar mulut dan tekak anda. Satu kajian pada tahun 2012 mendapati bahawa minum satu gelas cuka sari apel setiap hari menyebabkan hakisan gigi yang penting. "Pastikan anda bilas mulut dengan air selepas itu," kata Jansen.

Anda boleh mendapatkan banyak testimoni positif mengenai kesan diet cuka epal cider, walaupun terdapat sedikit bukti saintifik untuk menyokong tuntutan ini.